El hotel forma parte de la empresa Starwood dentro de su prestigiosa Luxury Collection, una cadena que sabe lo que elige y que sólo suma a su lista edificios singulares y de exquisito servicio. En este caso se trata de una casa histórica restaurada, joya del siglo XVII que fue originariamente un depósito de vinos. Mantiene el espíritu de esa época , los tonos ocres, la piedra, la estructura alambicada y entretejida en medio de jardines de sorprendentes variedades de flora autóctona.
Dentro de la originalísima piscina del Hotel Puerta Campeche
El Hotel te da la bienvenida de la mejor y más elegante forma que lo puede hacer, con una refrescante agua de frutas y con este toque elegante, en una ciudad en la que el clima húmedo a veces te puede jugar malas pasadas.
La estructura cuenta con 18 habitaciones y suites, que se reparten por la planta baja con persianas altas que te abren las puertas al jardin. Son muy amplias, están decoradas con toques locales, y en la mayoría el área del servicio está dotado del confort y detalles que te permiten tener casi tu spa íntimo. Lo más especial , para mí, es la posibilidad como en casi todo Yucatán, de poder extender tu hamaca entre muro y muro, para tener una siesta o reposo como los lugareños. Es uno de los momentos yucatecos más deliciosos.
Pero entre sorpresa y sorpresa, el “momento piscina” puede ser uno de los momentos más ricos de tu estancia en esta antigua hacienda. Está diseñada de un modo enrevesado entre muros y arcos, por lo cual pasas del exterior al interior a tu gusto, en incluso en varios recintos puedes suspender tu nado o flotación pasando a suspenderte en hamacas suspendidas sobre el agua.
Los momentos de placer que puedes regalarte en este Hotel son innumerables, y otro de los más deliciosos es ver tumbarte a ver atardecer en su terraza Lounge con tu Tequila o agua de frutas.
Desde luego el capítulo gastronómico no está descuidado en ninguna estructura de un Luxury Collection, y en el Restaurant La Guardia pudimos probar un gazpacho de sandía que estaba buenísimo. Los integrantes del #AllMéxicoTrip tuvimos la suerte de pasar por aquí , y probar también un carpaccio que estaba francamente bueno. Nos faltó tiempo para el baño, pero será la experiencia del próximo viaje.