El exquisito Ron Diplomático, el Primer Ron Premium de Venezuela, reunió en Platea Madrid a nueve bartenders residentes en España para medir sus habilidades en la final nacional del concurso de coctelería Diplomático World Tournament. El riojano,Javier García Vicuña resultó el ganador superando al resto de los ocho contrincantes gracias a su cocktail Mr. Pat .En esta edición nacional de Diplomático World Tournament realizada en el escenario gastronómico de Platea, los participantes presentaron al jurado los cócteles que ya realizaron previamente en las preliminares regionales: su visión de la coctelería a través del ron como elemento central en un preparado en trago corto o largo.Javier García Vicuña, ha recibido el pase para competir en la gran final a la que asistirá con todos los gastos pagados por Ron Diplomático y que se celebrará del 11 al 19 de próximo mes de abril en Barquisimeto (Venezuela). Una experiencia única en la que luchará contra los mejores bartenders del mundo por logar el acceso al podio de ganadores y al primer premio valorado en 10.000 dólares.
El jurado de esta final estuvo compuesto por expertos del sector como Luca Anastasio, prestigioso mixólogo de Platea Madrid; Miguel Jimenez, ganador de la pasada edición de Diplomático World Tournament España; Miguel Parra, Director de la revista Luxury y Jonathan Mejía, Embajador de Rones de Venezuela.Joseph Caro, brand manager de Ron Diplomático para España y Portugal, y conductor del evento quiso destacar y agradecer a todos los finalistas el alto nivel alcanzado durante la prueba. Algo que complicó la decisión de jurado dado el nivel de todos los participantes.Mr. Pat (el cocktail triunfador de la noche)Javier García Vicuña dio lo mejor de sí mismo sobre el escenario de Platea Madrid con una propuesta arriesgada y exótica:Mr. PatRon Diplomático Reserva Exclusiva 40mlRon Diplomático Añejo 20mlGranos de Cacao y GuaranaPedro Ximenez (envejecido en barrica 1 año) 10mlLicor de Genciana 10mlSirope de Castañas 10mlEn una tetera infusionar el Diplomático Añejo con granos de cacao y guaraná, dejarlo para enfriar y luego añadirlo a un vaso mezclador junto con Diplomático Reserva Exclusiva, Pedro Ximenez, licor de genciana y sirope de castañas, mezcla hasta se enfriar y servirlo directamente en una copa old fashioned, previamente enfriada. Finalmente aromatizar con twist de lima keffir y naranja.En la última década Diplomático se ha convertido en un importante producto para los bartenders, siendo solicitado en los bares más importantes del mundo a formar parte de su selección de destilados.En el año 2013 el Primer Ron Premium de Venezuela decidió homenajear a la Sociedad de Bartenders en el mundo, organizando la primera edición del Diplomático World Tournament. También fue una gran innovación, al ser el primer Ron Venezolano haciendo este tipo de actividades.Los resultados fueron fascinantes. Una gran comunidad de 300 bartenders en 14 países participaron en las rondas de calificación con un mismo objetivo: representar a su país en la Final Mundial en Venezuela.Conocimiento de marca, preferencia por Diplomático, desarrollo de una red de trabajo y un fuerte acercamiento entre los importadores y la industria del Bar fueron también otros logros de este magnífico evento en sus pasadas ediciones.Un copázo de Ron Diplomático... Un delirio para los sentidosImágenes Ron Diplomático - Piazza com.