el menú de la semana

el menú de la semana del 4 al 8 de diciembre de 2023.

los días de fiesta seguramente habrá alguna improvisación o comida fuera, pero propongo ideas, por si hay que tirar de ellas

(t) cocina de temporada (fruta y verdura o pescado) (a) aprovechamiento

COMIDACENA

LUNES(t) risotto de remolacha(t) caballa en escabeche

MARTES(t) espinacas estilo catalán con huevo pochélomo adobado a la plancha con tomate aliñado

MIÉRCOLES(t) dorada al horno con cítricosensalada de salmón y aguacate

JUEVEShuevos con bechamel y tomatetarta vegetal

VIERNESsolomillo al horno con mostaza y soja(t) pizza casera de bonito y cebolla

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