El noticiario de Le Coin (Enero 2013)

Expedita, diseñadora, y Chloe, candidata.

La pasada semana, en La Perica, entre vinitos, quesitos y demás, tuvimos el placer de conocer a una de las candidatas a Reina del carnaval de Tenerife. Ella es Chloe y representa a la Barbacoa de Tacoronte, Fiesta Canaria. Su fantasía es "Memorias de África" y aunque su diseñadora, Expedita Hernandez, no se quiso mojar contándonos cómo era el vestido, según palabras de la propia Chloe: "es muy elegante y vistoso". Por su parte Expedita nos confesó que: "Al verlo acabado, la primera sorprendida fui yo"; y es que estos vestidos al ser de tan gandes dimensiones se hacen por partes. 
Estamos deseando ver el traje y a Chloe defendiéndolo como buena chicharrera. "Llevo el carnaval en las venas", nos aseguraba y no nos cabe la menor duda de que lo hará genial este miércoles (podéis ver la gala en todo el territorio nacional por el canal 9 de Mediaset a las 21:30 de la noche, una hora más en la península).

Sebastian Professional en busca del talento tinerfeño

Foto de Sebastian Professional Spain

El pasado jueves pudimos acudir a la elección del finalista representante de Canarias en el concurso de Looks Shine que realiza Sebastian Professional. Eran tres los participantes que llegaron a la semifinal: Juan Ramón Quintero del salón Cool, David Cedrés del salón Charme y Juan Castañeda del salón Juan Castañeda.  Hemos de decir que tuvimos el gustazo de poder ver unos peinados muy innovadores y vistosos y quedamos encantada con los vestuarios de las modelos también. Finalmente, el que se alzó con el premio de una masterclass Sebastian y que además podrá acceder al premio final de un viaje a Shangai fue Juan Castañeda. Enhorabuena a él y al resto de los participantes; y muchas gracias a Sebastian Professional por invitarnos a una noche tan especial.
Armando Saldanha: el arte en un plato

Foto de Armando Saldhana

Armando Saldanha, chef de su propio espacio gastronómico en el centro de Santa Cruz (en el museo de la Naturaleza y el Hombre), ha resultado ganador del séptimo Concurso de cocina creativa organizada por la firma italiana Gusti Negrini en el marco de Madrid Fusión 2013.
El plato con el que ha conseguido este galardón ha sido creado inspirándose en el cuadro de Salvador Dalí llamado Amanecer y elaborado a base de nata, mozzarela, panceta, speck, parmesano.
Si esto no es arte en un plato...
*Primera imagen: Noémie (propiedad de Le Coin)