Revista Sociedad

El olor inconfundible de las Fallas

Por Lor Martín

 Y es que decir que Valencia huele Fallas es sinónimo de que huele a buñuelos… ¡A buñuelos de calabaza!

Las bombillas de colores cruzan las calles de punta a punta. Monumentos de incalculable valor y belleza toman tierra entre cruces y hacen las delicias de los más exigentes visitantes.

Muchos dirán que las Fallas tienen el inconfundible olor a pólvora, a traca, a mascletà, a fuego. Sin embargo, muchos otros notamos en estos días otro inconfundible olor que nos recuerda que las Fallas han llegado y que días como estos quedan fuera de dietas y demás restricciones. Unolor especial que emana de casetas y puestos ambulantes y que nos guía por las calles deseando hacer un alto en el camino para disfrutar de un buen chocolate caliente y unos deliciosos buñuelos de calabaza.

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Foto de Caquinyol

Foto de Caquinyol


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