El tamaño de las porciones pueden arruinar su dieta

Porciones de gran tamaño de los alimentos cotidianos pueden descarrilar incluso las mejores intenciones, Pip Harry descubre.

“Las investigaciones muestran que los tamaños de las porciones de muchos alimentos y bebidas en la actualidad, como jumbo choc chip muffins, son de dos a cinco veces mayor que cuando el primer elemento se empezó a comercializar”, dice el asesor de nutrición Weight Watchers Emma Stirling.

“Una vez que apreciar que el tamaño sí importa, hay consejos de tantos y trucos para ayudar a frenar en los tamaños de las porciones, sin pasar hambre. Puedo seguir utilizando las medidas y escalas digitales al cocinar nuevas recetas o con vajilla nueva. Y sé que algunas personas se risa, pero yo cuento mis 20 almendras en cada pausa merienda. “

Acreditado en ejercicio nutricionista Vanessa Schuldt también es un purista de dimensionar su comida. “Uno de los mayores errores que muchas personas hacen es consumir porciones de comida no realistas sin siquiera darse cuenta”, dice Schuldt.

“Tomar un capuchino como ejemplo – una takeaway pequeña es típicamente de 250 ml con 490 kilojulios, mientras que un capuchino grande puede ser tanto como 470 ml (casi medio litro) con unos 920 kilojulios friolera Mucha gente va para el tamaño más grande que se ofrecen como. lo ven como relación calidad-precio, no dando ningún pensamiento de los kilojulios adicionales no deseados que se heredan como parte del trato. “

Chocolate (oscuro)

Recomendado servir: Cuatro cuadrados (unos 25 g). “Al elegir cuatro cuadrados más de ocho plazas que ahorrará 520 kilojulios”, dice Schuldt. “Si usted es un comedor de chocolate al día, que se suma a un ahorro de nada menos que de 3640 kilojulios por semana. Tiene la ventaja de antioxidantes, pero el chocolate oscuro es considerado un alimento extra y sólo se deben comer a veces, en pequeñas cantidades, por lo que como para no añadir demasiados kilojulios indeseados adicionales a su dieta “.

Típico servir: Ocho plazas de una barra de 200g.

Consejo: ”El chocolate es una golosina,” Stirling dice, “pero se puede extender el tiempo tratar con un plato de fresas frescas, suculentas o cerezas con sus cuadros de chocolate.”

Muesli (sin tostar)

Recomendado servir: ”Cuando tienes hambre, es fácil excederse en cereales para el desayuno”, dice Schuldt.“Pero usted no necesita un montón de muesli para disfrutar de los beneficios de la saciedad y energía. Al optar por el más pequeño, porción 65 g de muesli a 995 kilojulios más de 150 g de la más grande servir a 2.295 kilojulios, se ahorra un significativo 1300 kilojulios por servir. “ Más de una semana que equivale a un ahorro de 9.100 kilojulios o menos el equivalente de cinco Big Macs.

Típico servir: 150g (aproximadamente una taza y cuarto).

Consejo: ”a granel hasta el desayuno a un saque satisfactoria con fruta fresca y yogur bajo en grasa”, Stirling sugiere.

Vino (blanco seco)

Recomendado servir: 100ml es una bebida estándar y es un magro 195 kilojulios, en comparación con 390 kilojulios por un saque más grande. Eso suma si te diriges al bar más de una vez. “No se olvide, una parte estándar se verá como un chapoteo en una copa de vino grande”, dice Stirling. El National Health and Medical Research Council recomienda no más de dos bebidas alcohólicas por día estándar.

Típico servir: 200 ml (dos bebidas estándar).

Consejo: ”Busca menor contenido alcohólico vinos, que son 30 por ciento más baja en kilojulios,” Stirling dice.“Lo que significa que usted puede tener un tercio más por servir”.

Steak (grupa asado, magro)

Recomendado servir: 65g a 100g. “La parte derecha de la carne roja debe ser del mismo tamaño que la palma de la mano”, dice Stirling. “Al elegir 100g (740 kilojulios) por 300 g (2220 kJ) de carne que está guardando un significativo kilojulios 1480, lo que añade hasta 5920 kilojulios por semana, si te estás metiendo en la recomendada cuatro porciones.”

Típico servir: 300g.

Consejo: ”Usted debe tratar de tres a cuatro porciones de carne roja magra cada semana por los nutrientes esenciales”, dijo Stirling. “Pero usted no tiene que llenar el plato con filete entero … y mantenerse a distancia de la guarnición de patatas fritas!”