El té verde: tremendamente saludable, pero no una cura

El té verde no es una bebida normal. Los diversos productos químicos vegetales, especialmente los polifenoles, en el té verde no ejercen efectos beneficiosos en un solo proceso metabólico en el cuerpo humano.

El té verde: tremendamente saludable, pero no una cura

Al menos 15 sustancias químicas del té verde influyen en al menos 143 procesos metabólicos que determinan la salud humana. El té verde tiene tantos beneficios para la salud que en realidad es más que un poco difícil mantenerse al día con ellos.

Por ejemplo, tres productos químicos para el té verde, el galato de epigalocatequina (EGCG), el kaempferol y la quercetina, reducen el riesgo de cáncer de mama, cáncer de colon, cáncer de cabeza y cuello, cáncer de pulmón y melanoma modificando el receptor del factor de crecimiento epidérmico (EGFR) (IGF), proteína quinasa activada por mitógeno (MAPK) / quinasa regulada por señal extracelular (ERK) y NF – \ alpha – B. Científicos japoneses han confirmado que las personas que beben té verde diariamente tienen menor resistencia a la insulina, por lo que ganan menos peso y tienen tasas más bajas de diabetes tipo 2. El té verde ayuda incluso a proteger los músculos. Los científicos saben que contiene químicos que detienen dos vías diferentes dentro de cada célula muscular que “activan” un gen llamado p53 que “activa” el proceso de envejecimiento en el músculo.

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Mantenerse al día con la ciencia del té verde es un reto incluso para los científicos. Sin embargo, esto es lo que es importante saber si usted no es un investigador:

• Beber té verde reduce el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades graves, como el cáncer (especialmente el cáncer de mama en las mujeres y el cáncer de próstata en los hombres), la diabetes y las enfermedades del corazón, pero no las trata una vez que ocurren.
• El té verde es útil en el tratamiento de las verrugas causadas por el virus del papiloma humano y en la mayoría de los tipos de cáncer de piel, pero debe aplicarse a la piel en forma de una crema de té verde. Los productos de la piel del té verde tienen que ser protegidos de la oxidación (deben venir en un tubo, y usted necesita guardar el tubo firmemente cerrado cuando no lo está utilizando) o utilizarán su energía antioxidante en el aire del oxígeno algo que enciende tu piel.
• Los suplementos de té verde realmente aumentan la pérdida de peso cuando se está haciendo dieta, alrededor de 2 libras (1 kilo) cada 3 meses. Sin embargo, el extracto de té verde no funciona sin cafeína, y no funcionará si usted consume demasiada cafeína. Más de tres tazas de café al día cancela los beneficios del extracto de té verde.
• Los tés de hierbas no ofrecen los beneficios para la salud del té verde. Sin embargo, el té negro (naranja Pekoe) y té oolong lo hacen, sólo en cantidades ligeramente inferiores.
• El té verde recién hecho tiene la mayoría de los antioxidantes. El té verde instantáneo o embotellado (como el té que se encuentra en Japón y Corea) contienen menos antioxidantes.
• Cuanto más largo es el té expuesto al aire, menor es su contenido de antioxidantes.
• Tome té tan pronto como lo prepare.
• La infusión de té durante menos de tres minutos no permite que las cantidades máximas de antioxidantes entren en el té. Hacer té durante más de cinco minutos causa que los antioxidantes comiencen a descomponerse.
• El té helado no contiene tanto poder antioxidante como el té caliente, a menos que sea “fuerte”, hecho con un 50 por ciento más de té.
• Las madres que amamantan pueden necesitar controlar su consumo del té verde, porque la cafeína en el té puede ser pasada al bebé en la leche materna y hacer que el bebé permanezca despierto en la noche.
• Los tés de “desayuno inglés” se preparan con una mezcla de tés negros de diferentes lugares, pero no contienen té verde.

El té verde es una gran adición a cualquier dieta.

Sin embargo, los beneficios de beber té verde son en la prevención, en lugar de en el tratamiento. Comience a beber té verde ahora, pero si ha desarrollado una condición de salud crónica, debe aprovechar todos los tratamientos médicos y naturales disponibles para usted.

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