empanada de pollo y mostaza a la miel

qué necesito

• 2 placas de hojaldre
• mostaza a la miel
• pollo asado
• bacon
• feta
• 1 manojo de trigueros

cómo lo hago

1. precaliento el horno a 200ºC, con calor arriba y abajo
2. pongo en un bol el pollo desmenuzado, el bacon picado, si no está en taquitos, el feta desmigado, y los trigueros picados
3. añado 3 cucharadas soperas de mostaza y mezclo bien
4. extiendo una lámina de hojaldre en la bandeja cubierta con papel de hornear, y la pincho varias veces con el tenedor
5. cubro con el relleno de forma uniforme
6. extiendo la otra lámina sobre la encimera y la pincho varias veces con el tenedor
7. coloco la lámina sobre el relleno y cierro enrollando los bordes
8. horneo unos 30 minutos a 200ºC, calor arriba y abajo

con este receta participo en el #retotusrecetas del mes de #marzo, cuyo ingrediente es la #mostaza, organizado por Reto TusRecetas