Empanadas

EMPANADA DE ATUN Y HUEVO Y DE JAMÓN YORK Y QUESO




Hola!!
¿Qué tal? Ya estamos a Viernes, por fin :)
Hoy os traigo una receta rica rica y sobre todo sencilla. Se trata de dos empanadas con base de hojaldre, una rellena de atún y huevo y otra de jamón york y queso.
Ingredientes
- Masa de hojaldre (2 placas) - Queso en lonchas - Jamón York en lonchas - 2 lata de atún  - Tomate frito - 4 huevos (1 para pintar las empanadas)


Elaboración (empanada de atún y huevo)
Primeramente ponemos los huevos a hervir, una vez estén listos los pelamos y reservamos. En un bol echamos salsa de tomate, los huevos picados y las latas de atún. 
Removemos bien la mezcla y sobre la placa de hojaldre extendemos la preparación en una de las mitades. Con la otra mitad la tapamos y presionamos con un tenedor en los bordes para que no se salga. 
Por último pintamos con el huevo batido y metemos al horno unos 10-15 minutos.
Elaboración (empanada de jamón york y queso)
Extendemos la placa de hojaldre y en una de las mitades vamos colocando lonchas de jamón york y queso alternadas. Cerramos con la otra mitad, presionamos los bordes, pintamos y metemos al horno por 10-15 minutos a 180º
Espero que os gustase y os animeis a preparar
Besitos y feliz día **
Gracias por vuestros comentarios y visitas
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Hi! 
How are you? Friday We're finally :) 
Today I bring a rich, especially rich simple recipe. These two pies with puff pastry base, one stuffed with tuna and egg and another ham and cheese. 
ingredients 
- Pie crust (2 plates)  - Cheese sliced  - Sliced ​​Ham  - 2 can of tuna  - Tomato Fried  - 4 eggs (1 for paint pies)
Development (tuna and egg pie) 
First we boil eggs, peel once they are ready and booked. In a bowl cast tomato sauce, chopped eggs and cans of tuna. 
Remolvemos the mixture well and the plate extend preparing pastry in one of the mitadas. With the other half we cover and press with a fork around the edges to keep it out. 
Finally brush with the beaten egg and put in the oven about 10-15 minutes. 
Development (pie ham and cheese) 
We extend the pastry board and one half we placed slices of ham and cheese alternately. We close with the other half, we pressed the edges, paint and put in the oven for 10-15 minutes at 180 º 
Hope you liked it and I prepare animeis 
Kisses and happy day ** 
Thanks for your comments and visits






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