Revista Economía

Empresas noruegas de la acuicultura tienen que sacrificar la mitad de su producción

Publicado el 07 enero 2015 por Espanorg

El piojo del salmón es un parásito que se encuentra en la Naturaleza, pero que hace estragos cuando los animales son concentrados en jaulas flotando en el mar. Es una de las razones por las que existen grandes esperanzas en la construcción de criaderos en tierra firme, que solucionarían dos grandes problemas del sector: la fuga de peces con el consiguiente cruce genético con la población salvaje y la infección de los peces criados por el parásito nombrado.

Sin embargo la cría en tierra firme es alto complicada y requiere grandes inversiones por lo que no es una alternativa atractiva para la actual industria según lo ve ella misma.

Leer más sobre la adaptación genética del piojo del salmón salvaje contra antibióticos.

Ahora, la institución estatal Control Alimentario publicará a finales del presente mes una lista con las piscifactorías donde se exige reducir a la mitad su biomasa, a causa de la falta de control sobre la infección de piojos de salmón.

La lista incluirá el nombre de la empresa y la localidad concreta donde existe una cantidad ilegal de piojo. De momento Control Alimentario no quiere decir quién serán los afectados pero se sabe que son piscifactorías de Nord-Trøndelag y siguiendo hacia el sur hasta la provincia de Rogaland.

Fuente: kyst.no


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