Y una charla con la gente que me lo presentó lo suficientemente larga, aunque creo que fueron unos minutos que cambiaron muchas cosas en mí... volviendo atás en el tiempo Una jovencita abriéndome camino en un mundo de hombres, el mundo de la hotelería, los chefs, y más ( tengan en cuenta que nada era como ahora fui una de las pocas y o primera y o la única dependiendo donde fuera que trabajara en esas épocas ... Y años después cuando estudiaba en Madrid haciendo mis pasantias y postgrados de esa pasión hotelera y gastronómica , estaba yo . como era mi costumbre, allí en el Bar del Ritz ...Amé siempre entrar a todos los grandes hoteles , sobre todo los emblemáticos y tomarme un cafecito , un té, lo que me permitiera mi presupuesto de estudiante en esos monstruos lujosos . Esa tarde de otoño del 95´, sentada en ese ambiente que invitaba a dejar volar la imaginación sin darme cuenta casi, me di vuelta y allí estaba .... A pocas mesas de distancia , Maria Kodama. Ella estaba tomando como es la costumbre en estos hoteles a la tarde , ese adorable Té inglés y todas sus delicatessens , que se sirven en el Lobby, y o en los coffee shops por lo general depnde el lugar , en ese caso, me lo recuerdo como si fuera hoy, sobre, una bella vajilla de plata seis tipos diferentes de tés ,pastelillos. pequeñps emparedados o sandwichitos de pepinos que adoro y tartas de dulces de frutas, una mas deseable que la otra Un flash, era mi oportunidad de hablarle y o simplemente observarla , pero siempre me quedaría la duda de que hubiera pasado . No llevaba la cámara pero tengo un autógrafo y lo mejor, un recuerdo que llevo en el Alma ( se los debo , tengo que buscarlo en mi caja de fotos y scannearlo como tantas otras ) Que lindos recuerdos....por favor.....Y muchos más que ya les iré compartiendo .... Algo sobre el Ritz . Plaza Lealtad 6, 2801 , Madrid Espero la disfruten asi como mis blogs , como siempre los espero con el Alma abierta para compartir tantas cosas que he pasado viajando.....y mucho más. Imágenes de Borges y Kodama ,de sus páginas en la Web
Tuve el honor alla por los 80´s cuando trabajaba en el Plaza Hotel de Buenos Aires, Hoy , Marriot, de conocer al gran maestro, intercambiamos un saludo , quizás parco, o no sabría como definirlo ...
Así fue como pasé esa tarde otoñal , no sólo compartiendo algo tan maravilloso con una increíble y agradable mujer ( , si, a mi también siempre me pareció un poco rara .Pero hablaba de su vida, de su vida con el maestro y se transformaba...
Si les gusta darse gustitos que les costarán pocos euros. dólares, pesos les recomiendo mi costumbre de visitar y disfrutar de estos lugares con tanta historia, claro.
Alguien me dirá , A MI ME GUSTA VIAJAR A LO GRANDE O NO VIAJO, pues yo , amigos mios , siemplemente me gusta Viajar, y me Invento, mi Papa Noel aunque no sea Navidad como siempre digo ..
El muy aclamado Restaurante Goya ofrece una amplia selección de platillos internacionales así como especialidades del país.
En la primavera y el verano la terraza y los jardines del hotel son el punto de reunión más importante de la ciudad para almorzar, cenar o simplemente para probar las típicas tapas españolas.
El Ritz Bar se encuentra en el lobby y tiene un ambiente íntimo con paredes forradas con paneles de madera y colores cálidos sobre una impresionante alfombra hecha a mano.
Además, el Ritz se encuentra cerca de restaurantes, centros de entretenimiento y tiendas.
Me encantaron estas imágenes, que quizás pocos conocieramos con su compañera de siempre, me fascinó
Me despido hasta el próximo viaje , gracias por leerme como siempre, los espero SIEMPRE..
Revista Viajes
En el Ritz con María Kodama, quien fuera secretaria, amiga, compañera y esposa del gran Borges
Por Patricia Alejandra Saubidet Oyhamburu @PatryViajaFelizSus últimos artículos
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