CARNE CON VERDURITAS A LA PLANCHA
En #QueComemosHoy y en #Cómosehizo Tenemos #carne con #verduras a la #plancha #pimientorojo #pimientoverde #zanahoria #calabacín
BLOG COCINA
SOLO YO
INGREDIENTES:
Verduras al gusto, en nuestro caso:
Pimiento Rojo.
Pimiento Verde.
Zanahoria
Calabacín
...
Aceite
Sal
Ajo
Perejil
...
Chuletas de Cerdo
Lava bien y corta la verdura.
Sazonala al gusto
A la plancha hasta que esté crujiente o dale el grado de cocción que más te guste.
Vamos con la carne, puedes darle el punto de especies que quieras, según el sabor que quieras conseguir, incluso puedes hacerles una costra y quedarán divinas.
En nuestro claso hemos utilizado perejil y ajo, aunque antes hemos sazonado.
Y a la plancha. A nosotros nos gusta la carne al punto, asique no suele estar más de un minuto y medio por cada lado.
Antes de emplatar dejaremos que escurran el aceite que tenga, tanto las verduras como la carne
Y a comer.
Y vamos con las Recomendaciones de hoy:
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Después de Jazztel, Ono y otras tantas, al final creo que me quedo con yoigo, aunque quién sabe a lo mejor después de todo salgo escandada también.
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