Revista Cuba
En Video: La odisea por una cerveza. Bucanero y Cristal: Prometen pero no cumplen
Publicado el 25 septiembre 2016 por Yusnaby Pérez @yusnaby
La fábrica Bucanero, encargada de la producción cervecera en Cuba, ha roto otro records histórico de producción. En los titulares de la isla todos los records siguen siendo frecuentes e históricos, sólo que no se ven sus frutos. Ahora se dice que la industria ha llegado a 146 hectolitros de cerveza en un mes, aunque en la red de venta de bebidas y refrescos de la isla es más fácil encontrar una cerveza importada que las nacionales.
El hábito de los cubanos de preferir a Bucanero y Cristal, parte en gran medida de no tener acceso a las marcas cerveceras del mundo, que sólo se hacen frecuentes en la isla en medio de la escasez y el desabastecimiento.
En etapas anteriores y por decisiones internas e inexplicables, las cervezas importadas en Cuba, han tenido mejores precios que las nacionales.
La última etapa, ha sido predominante para la Cerveza Presidente, un producto de República Dominicana, que suple en gran medida la falta de cerveza nacional. Para los bebedores cubanos la Presidente es muy parecida a la Cristal.
La fábrica Bucanero, situada en la provincia de Holguín, trabaja en la reparación de una de sus calderas y en la perforación de nuevas fuentes de abasto de agua, así como otras inversiones para estabilizar la producción, pues concretamente todo lo que produce Bucanero en un año se lo beben los cubanos fácilmente en tres meses, por lo que se impone elevar las cantidades a toda costa, o darle luz verde a la entrada de muchas más marcas de cerveza del mundo.
Con información de Portal Radio Angulo y Facebook.
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