Encuentro Blogger + receta de galletitas.

Hola! ¿Como están? Yo super contenta con el post que hoy tengo para ustedes ya que por fin pudimos reunirnos el grupo de bloggers de Córdoba, por lo menos las que estamos en contacto. Si hay mas del otro lado por favor comuniquense así formamos un grupo mas grande!!
De izq. a derch: Juli, Cyn Nohe y yo.
En fin, fue algo muy informal, nos reunimos en una plaza, tomamos mate, charlamos, nos conocimos mas y realizamos un intercambio temporal de esmaltes. De que se trata? todas llevamos un esmalte que nos gustaría prestar, hacemos un sorteo y a cada una le toca algo nuevo. Los probamos y subimos al blog, cuando nos volvemos a encontrar los devolvemos.
A mi me toco Juli, y le entregue el esmalte de Umara que reseñe acá. Me daba miedito que a la persona que le tocara no le gustara el color, pero mi objetivo es que probaran la marca porque es muy buena.
Yo recibí el esmalte de Nohe, es uno de Revlon de secado rápido en el tono 405 Peachy, no veo la hora de probarlo!

Además Cyn nos trajo uno de regalo a cada una, re divina! Todos eran de la marca Anna, yo no lo conocía pero Nohe si y estaba chocha. El mio es de brillos azules =) me encanto, gracias Cyn!!
Dejo fotos del encuentro:

Las uñas de Nohe y de Juli.

Momento del sorteo.Nos regalaron muestras de Pantene =)
 
Nohe y su hermosa mochila.

Y la sorpresa que lleve para acompañar el mate: galletitas con forma de esmaltes!
  Receta para hacerlas:
Antes de empezar dibuje y corte el molde con la forma de esmaltes. Use un papel de alto gramaje, ustedes pueden usar cartón.
Ingredientes:
100gr. Manteca.1 taza de Harina leudante.100 gr. Azúcar.1 Huevo.Leche, solo si la masa queda seca.Esencia de vainilla, cascara de limón o naranja para dar sabor. Yo use el jugo de mandarina.

Lo primero que hice fue pisar la manteca para hacerla punto pomada, luego le incorporé el azúcar, yo use edulcorante porque era lo único que tenia, queda igual de bien. También en este momento le agregué la esencia de vainilla o lo que usen para dar sabor, como yo tenia mandarinas use eso. 

Luego va el huevo y se mezcla bien. Cuando este todo mezclado agregué el harina, de a poco y tamizando para quitar grumos (pasar por colador).

Llega un punto que es necesario usar las manos para dejar la masa de galletitas, pero no amasen como si fuera un pan ni usando mucha fuerza porque van a salir galletitas muy duras. Háganlo suave, la masa avisa cuando ya no necesita harina, porque ya no se pega en los dedos. Cuando queda perfecta hecha un bollo la envuelven en una bolsa o papel film y la meten a la heladera hasta que este dura.

Mientras estiran la masa enciendan el horno a temperatura media. Cortan la masa usando los moldes y las meten otra vez en la heladera unos minutos, esto hace que la masa no se desborde en el horno. Las cocinan hasta que estén un poco doradas.

Para decorar:
Azúcar impalpable.Limón.Colorante.Granas.
Las galletitas deben estar frías para poder ser decoradas de lo contrario el glasé no se seca. Yo no tengo manga así que use bolsas descartables.

Prepare el azúcar impalpable mezclandolo con limón, separe en 3 y les agregue el colorante. No pude sacarle fotos al proceso de decoración porque no me daban las manos e iba ser un enchastre, pero no es difícil. Para hacer el esmalte con glitters coloque el glasé de color fucsia y luego pegue las granas. Deben dejar secar toda una noche. Espero les gusten!

Para tener en cuenta: yo use la mitad de los ingredientes y me salieron aproximadamente 30 galletitas.
Espero les guste el post y se animen a hacerlas.
Estos son los blogs de las chicas:
Nohe: El mundo de Nohe.
Juli: Caramelos de colores.
Cyn: Zone makeup
Hasta la próxima!