Ensalada de frutas con jamón

Con el calor no apetecen nada las cenas muy copiosas, pero las típicas ensaladas verdes ya te aburren. Tranquila, ya sabes que en Todo para Mamás estamos siempre buscando las ideas más chula y originales, así que no te pierdas esta receta de ensalada de frutas con jamón. La combinación del dulce y el salado hacen de este plato un candidato perfecto para tus cenas veraniegas.

Una original receta de ensalada de frutas para este verano

Con las manos en la masa:

1- Lo primero que vamos a hacer es colocar una base de rúcula, si te gusta más, puedes poner hojas de espinacas

2- Pela y trocea unos melocotones dulces, te recomendamos los de Calanda, son deliciosos

3- Corta trocitos de queso Mozarella

4- Coloca pequeños filetes de jamón serrano, si te apetece darle un toque más salado, puedes pasar el jamón por la plancha unos segundos

5- Aliña con aceite, vinagre de Módena, sal y pimienta

Así de fácil y rápido es preparar una deliciosa ensalada de frutas y jamón. Desde hoy tus cenas serán mucho más interesantes

Source: spicyicecream