Esta ensalada la comí al medio día después de una mañana de ejercicios y calor. En Sevilla hace ya muchísimo calor, y la mejor manera de combatirlo es con una ducha fría y una comida como esta.
Acompañada de un zumo ecológico de zanahoria y manzana muy muy bueno que compré en Red Verde.
Ingredientes para la ensalada de verano1 calabacínUna mezcla de brotes (canónigos, espinacas, rúcula, berros y lechuga)Tomates cherry1 rama de apioMedio aguacateZumo de medio limónCominoSal marina
El mundo de las ensaladas es muy grande porque hay tantas posibilidades...
Esta ensalada de verano os gustará mucho porque es muy fresca y hay mucho contraste de sabores (a mí me encanta el contraste de sabores). Es saludable y super saciante.
Probadla!
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