- 4 patatas de tamaño mediano .
- 1 lata de anchoas .
- 2 lata de atún .
- Mayonesa casera o de bote.
- Aceitunas.
- Pepinillos en vinagre.
- 1 lata pequeña de pimientos.
- sal, tener en cuenta que el atún y las anchoas contienen sal.
PreparaciónEn una cazuela o cazo introduciremos las patatas,le ponemos agua fría y un puñado de sal .El tiempo de cocción es de unos 20 minutos a fuego lento.
Cuando estén cocidas las patatas las retiramos de el fuego, las pelamos y colocamos en un recipiente para trocearlas
Añadimos el atún,las aceitunas,las anchoas,los pepinillos y los pimientos.
El ultimo paso es poner la mayonesa, mezclando todos los ingredientes.