Enzimas – Grandes trabajadoras en el Cuerpo Humano

Las enzimas son las trabajadoras del cuerpo humano que hacen que todo funcione al permitir reacciones químicas. Todas las células vivas del cuerpo contienen enzimas, pero son difíciles de visualizar, ya que no son cosas tangibles. Las enzimas son una de las cosas más importantes en el cuerpo humano que hacen todo, desde ayudarnos a respirar hasta la digestión y vivir la vida. Entonces, la mayoría de las reacciones químicas en el cuerpo ocurrirían demasiado lentamente sin los efectos de las enzimas.

Una enzima es una proteína que cataliza o acelera una reacción química. Las enzimas ayudan en la digestión de los alimentos. Las enzimas digestivas en nuestros cuerpos humanos descomponen los alimentos en pequeñas partículas que el cuerpo acumula fácilmente en el torrente sanguíneo. Estos son los compuestos que nuestro cuerpo humano usa para combustible, reparación y crecimiento. Los alimentos están llenos de enzimas llamadas «enzimas alimentarias» que ayudan en la digestión de los alimentos. Cuando cocinamos nuestra comida destruimos inconscientemente esas enzimas.

¿Cómo funciona el páncreas?

Nuestro cuerpo, en general, puede fabricar enzimas llamadas «enzimas digestivas» en nuestro páncreas. Cuando comemos una dieta que está llena en su mayoría de alimentos cocinados y procesados, desprovistos de todas las enzimas, entonces el páncreas comienza a trabajar duro y, por lo tanto, fabrica las enzimas que el cuerpo necesita para digerir los alimentos. Por lo tanto, el páncreas funciona en exceso y el cuerpo comienza a gastar mucha más energía y recursos en la digestión en lugar de gastar en cosas importantes como estimular el sistema inmunológico, combatir enfermedades y reparar partes del cuerpo.

Tipos de enzimas.

Sin embargo, debe intentar curar la capacidad de exceso de trabajo en el páncreas llenándolo con una gran cantidad de enzimas. Los alimentos ricos en enzimas incluyen materias primas, verduras, semillas y nueces, así como alimentos marinados y fermentados. Después de completar la sobrecarga del páncreas con suplementos de enzimas, puede consultar con su proveedor de atención médica si necesita más medicamentos para mejorar su sistema de construcción de enzimas.

Las enzimas alimentarias no solo ayudan en el procedimiento de digestión, sino que también ayudan a limpiar el cuerpo, al descomponer los alérgenos y los productos ambientales que pueden resultar potencialmente dañinos. Por lo tanto, siempre debemos tener una dieta que contenga una variedad de alimentos frescos llenos de enzimas, para que nuestros cuerpos se mantengan libres de enfermedades.

Capacidad de las enzimas

Para que la mayoría de las enzimas operen en el cuerpo, la temperatura óptima es de 37 grados Celsius o 98 grados Fahrenheit. La mayoría de las enzimas humanas tienen una actividad máxima a un pH de alrededor de 7.2, que es el pH de la mayoría de los fluidos corporales. Sin embargo, hay excepciones como la pepsina. Sin embargo, esta enzima es más efectiva en las condiciones altamente ácidas del estómago, pH 2. Las enzimas pancreáticas funcionan de manera óptima en las condiciones alcalinas de pH 8.5 del intestino delgado.

Las enzimas tienen una gran cantidad de responsabilidades en el cuerpo, la digestión, el metabolismo de los carbohidratos y mucho más. Con todos los ingredientes correctos de las enzimas, el cuerpo puede mantenerse en forma y saludable.