Errores de diseño y optmización de las páginas Web de restaurantes

Si la experticia en la industria creciente restaurantera no implica un buen marketing de ventas, el área de diseño Web para los restaurantes no es la excepción. La trampa en la que cae la gente que conoce mucho sobre su tema es pensar que sus clientes ven las cosas desde su misma perspectiva.

Grandes fracasos tiene como la causa principal la idea de que lo que me gusta le debe gustar a los demás. El marketing enseña claramente que las cosas son totalmente distintas. Por más que nos pese, nuestros clientes suelen con demasiada frecuencia querer las cosas a su propio modo. Es perfectamente natural y nos pasa a nosotros mismos cuando nos ponemos del otro lado de la vereda. Hagámoslo ahora y después de leer el artículo analicemos nuestro propio sitio. Veamos...
Qué deseo de una página web de restaurantes:

• El Menú
• Días Especiales y happy hours
• Dirección con un link a google maps
• Sistema de reservaciones online que realmente funcione
• Horario de operación e información sobre estacionamiento y contacto

Pero porque entonces muchos meten la pata brindándote:

• Por ejemplo Animaciones en flash que no funcionan con dispositivos iPad o iPhone
• Menús vistosos en formato PDF que toman tiempo para descargarse
• La Música que comienza automáticamente y me espanta
• Menús que requieren muchos pasos y clicks para accederse
• Información básica, tal como dirección y número de teléfono, oculta o difícil de encontrar
• Sitio web no amigable con los dispositivos móviles
• Dirección y teléfono en formato flash o imagen que no permiten se copiados y pegados

Según dice Farhad Manjoo: "En las últimas semanas he dedicado incontables horas, ahora perdidas para siempre, explorando las profundidades del infierno Web de la industria restaurantera. También he hablado con muchos expertos de la industria acerca de las razones que están detrás de todas esas páginas diseñadas de una manera tan maliciosamente pobre.

Escuché muchas teorías del porqué las páginas web de restaurantes son tan malos -que no pueden solventar el pago a buenos diseñadores, que no entienden qué quiere la gente de un sitio, y que a ellos realmente no les importa qué hay en sus sitios. Pero la mejor respuesta que obtuve fue ésta: Los sitios de restaurantes son el producto de la cultura restaurantera. Estos sitios Web de pesadilla fueron generados por restauranteros que erróneamente creen que pueden controlar el mundo online de la misma manera que gobiernan un restaurante. 'En los restaurantes, la experticia está en la cocina y en la hospitalidad en general', dice Eng San Kho, socio en la firma de diseño Love and War, de Nueva York, que ha creado muchos sitios de restaurantes inusualmente grandiosos. 'La gente de los restaurantes quiere crear un experiencia de entretenimiento online -por eso es que ponen la música automática, por eso ponen las presentaciones en Flash. Ellos piensan que pueden jugar al anfitrión incluso aquí online.'

La conclusión es obvia: si quieres una página web eficaz para tu restaurante, simplifica el diseño, hazlo amigable con los móviles y dale a la gente la información que necesita y quiere.

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