¡Orgánico significa saludable! Hay muchas personas que no son plenamente conscientes del verdadero significado de orgánico, cuando se trata de alimentos. Básicamente, los alimentos orgánicos son alimentos que no han sido expuestos a aditivos, hormonas, productos químicos o cualquier otra alteración durante su crecimiento. Por lo tanto, este tipo de alimentos es completamente y absolutamente natural.
¿Es rentable el cambio a los alimentos cultivados orgánicamente?
Sin embargo, muchas personas eligen el alimento del otro pasillo en el supermercado, ya que cuesta menos. Sin embargo, cuando se consideran todos los aspectos positivos de comer alimentos orgánicos, así como muchas formas de comprar en los descuentos o mediante cupones, la cuestión de los precios puede ser manejado fácilmente. Sin embargo, la salud que obtienes al consumir ese alimento no tiene precio.
Beneficios de los alimentos orgánicos
Para decir lo menos, comer alimentos que se bombean con productos químicos y venenos es malo para usted. Además, a largo plazo, este tipo de consumo puede desencadenar cáncer u otros problemas de salud, muchos de ellos amenazan la vida.
Por otro lado, comer alimentos orgánicos sólo le dará salud, ya que no hay nada insalubre relacionado con la producción de dichos alimentos. Además, numerosas investigaciones han demostrado que los alimentos orgánicos contienen aproximadamente un 25% más de nutrientes que otros alimentos. Además, cuando usted come una manzana no orgánica, incluso después de limpiarla, puede digerir unos 9 tipos diferentes de pesticidas. Éstos, ciertamente, no deben estar en su menú.
Una buena alimentación ecológica refuerza y previene a nuestro organismo de tal forma que cuando entramos en cambios de temperatura, el frío nos hace más propensos a padecer infecciones y resfriados, para evitarlos, es vital la prevención adecuada y unos hábitos alimenticios saludables.
Cuando tenemos que hacer frente a muchos ataques externos de manera simultánea, como ocurre en los cambios de estación, nuestro sistema inmunitario se debilita.
El abuso de antibióticos, han hecho que nuestro sistema inmunitario pierda efectividad, ya que las bacterias se hacen resistentes a ellos y los antibióticos pueden afectar a nuestra flora intestinal, donde reside la mayoría de nuestras defensas naturales.
Una alimentación variada, equilibrada y adecuada contribuye a reforzar nuestro sistema inmunitario. La naturopatía puede reforzar nuestras defensas para el invierno, por lo que en estas fechas no deben faltar en nuestra dieta vitaminas y minerales como: vitaminas del grupo B, vitamina A, vitamina C, cobre, hierro, zinc y selenio.
Para garantizar un aporte correcto de estas vitaminas y minerales, lo ideal es llevar una dieta variada y equilibrada, que conseguimos incluyendo en nuestra dieta alimentos de temporada, a ser posible, de cultivo ecológico.
El polen o la jalea real, son importantes fuentes de vitaminas y minerales, por lo que podemos tomarlos como complemento de nuestra alimentación para fortalecer nuestras defensas.
Además, al optar por los alimentos orgánicos, está apoyando un sistema de producción de alimentos ecológicos y preservador de la naturaleza que utiliza rotación de cultivos, maduración verde, compost y control de plagas sin productos químicos. Por lo tanto, usted está protegiendo la naturaleza y aumentando el nivel de esta conciencia, cambiando el mundo mientras se mantiene saludable en el proceso.
Por último, los alimentos orgánicos saben mejor, independientemente de si estamos hablando de frutas, verduras o carne. Por la preservación del sabor natural, obtiene más nutrientes y un conjunto más prominente de características pertenecientes a todo tipo de alimentos orgánicos que consume. Simplemente, usted está probando el verdadero sabor de la comida que está comiendo, en lugar de el sabor de venenos, productos químicos u otros, sintéticos, aditivos…
Es tiempo de un cambio
Desafortunadamente, sólo el 7% de toda la población come orgánicamente de forma regular. Además, el 30% de la gente compra alimentos orgánicos de vez en cuando. Sin embargo, la compra de alimentos orgánicos de vez en cuando no le proporcionará la salud que necesita, ni fortalecerá la industria orgánica.
Con el fin de ahorrar dinero y comer orgánicos, es necesario desarrollar una buena estrategia de compras. La mejor opción es comprar directamente de los agricultores. Alternativamente, puede visitar clubes o incluso cooperativas con el fin de obtener alimentos orgánicos. Además, asegúrese de comprar este alimento en grandes cantidades, ya que esto costará menos.
Un ejemplo de ello es la empresa Biogran que nació en los años 80 en España, para cubrir una necesidad en el mercado. Muchas personas comenzaban a demandar una alimentación ecológica, libre de pesticidas químicos, abonos de síntesis y transgénicos. Así, Biogran comenzó su distribución, inicialmente con los cereales, las legumbres etc, creando así su marca con más historia “El Granero Integral”.
Productos Biogran
Además de otras marcas, actualmente Biogran cuenta con varias marcas de fabricación propia con un amplio surtido de productos de alimentación ecológica, complementos alimenticios y cósmetica ecológica. Su distribución esta especializada en tres temperaturas, seco, refrigerado y congelado.
El Granero Integral cuenta con más de 500 productos en sus distintas categorías, alimentación ecológica, complementos alimenticios y cosmética ecológica.
Para que la agricultura ecológica siga prosperando, debemos concienciarnos y hacer un esfuerzo por difundir el conocimiento de lo que es la agricultura ecológica y lo que supone para la salud y para el medioambiente.
El granero integral nos permite conocer recetas elaboradas con productos ecológicos, creando nuevas formas de cocinar y descubrir nuevos alimentos. Además de interesante información sobre los principios activos de nuestros complementos alimenticios, desde los beneficios, usos y propiedades de plantas, ácidos grasos, minerales, algas, etc. que podemos encontrar en forma de complementos alimenticios dentro de la gama El Granero Integral Plus.
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