Se acercan las comilonas, los empachos y las tardes y noches enteras sentados alrededor de una mesa con deliciosas exquisiteces.
Hay que olvidarse de la línea (solo un poco, ¿eh?) ¡Ya llegará la primavera y la dichosa operación bikini!
Y es que no nos queda otra opción, al menos en mi familia, donde las madres (ahora, también, abuelas) cocinan de miedo y es imposible decir “no” a nada. Sopas, canelones, pollo relleno, y los tradicionales dulces navideños.
Pero para romper un poco con los típicos polvorones y turrones, os dejo una opción como postre para estos días. Los amantes de la Nutella no se podrán resistir ¡seguro!
Ingredientes:
– 2 planchas de hojaldre
– 1 bote de Nutella o Nocilla (al gusto del consumidor)
– 1 huevo
– Azúcar glas
Paso a paso:
– Extiende la primera plancha de hojaldre y untala con abundante Nocilla, cubriéndola por completo.
– Extendemos la segunda plancha justo encima y cortamos las dos dándole una forma de árbol de navidad con tronco.
– Después se hacen unos cortes en los laterales del triángulo, sin llegar al centro, por ambos lados a modo de ramas y se van girando sobre si mismas, quedando así:
– Con los trozos que sobran al haber hecho la forma de árbol, podemos hacer figuras navideñas para decorarlo: una estrella, un gorro de Papa Noel, … e incluso pintarlo con colorante alimenticio para darle un toque de color.
• Pintamos con huevo batido…
– … y al horno precalentado a 180º con calor arriba y abajo durante unos 15 minutos, aproximadamente.
– Espolvoreamos con azúcar glas y ¡listo par comer!
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