Revista Cultura y Ocio

Esporão Tinto Reserva 2009

Publicado el 20 mayo 2013 por Manigna
Esporão Tinto Reserva 2009
Herdade do Esporão 
Esporão Tinto Reserva 2009
Aragonez – Trincadeira – Alicante Bouschet - Cabernet Sauvignon
14,5% Grad. Alc.
D.O.C. Alentejo, Portugal.

Creo que hasta ahora no habíamos repetido en una semana un caldo de un mismo país, menos aún de una misma casa; ayer fue la excepción.
Los vinos de Herdade do Esporão últimamente están siendo una constante, y, hasta esta botella ningún blanco o tinto decepcionó, por el contrario, lo estamos adoptando cada vez más, habiendo siempre algún vino de esta casa descansando en el rincón. 
De un granate oscuro, con ribetes violáceos, de capa media a más, forma lágrimas medianas. Es muy aromático, frutas negras y rojas, hay un leve tostado y un toque de vainilla. En boca, es de mediana corpulencia, la primera copa (de ambos) se presenta algo más agresivo que el resto, de una personalidad rebelde e irreverente, ya en la segunda copa -poco más de 1 hora después- sus taninos se tornaron más sutiles y equilibrados; la madera y la vainilla se presentan como sensaciones leves; en ningún momento se percibió alcohólico a pesar de su alta graduación. De final medio, con retrogusto tostado. Algo que olvidé mencionar en la botella del blanco Reserva de esta misma serie es que el arte en las etiquetas es obra del artista plástico portugués Rui Sanchez; tanto éstas, y todas las otras obras de diversos artistas que formaron parte de las etiquetas de los vinos Esporão se pueden apreciar en la bodega allá en Portugal. Como fue mencionado al inicio de esta entrada, y antes del descorche era algo que ya sabíamos: difícil no agradar. 

También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :

  • Periquita Tinto 2010

    Periquita Tinto 2010

    José María Da Fonseca Periquita Tinto 2010 Castelão 74% - Trincadeira 14% - Aragonez 12% 13% Grad. Alc. Azeitão, Península Setúbal, Portugal. Leer el resto

    Por  Manigna
    CULTURA Y OCIO, LIBROS
  • Palo Alto Reserva 2010

    Palo Alto Reserva 2010

    Viña Palo Alto Palo Alto Reserva 2010 50% Cabernet Sauvignon – 30% Carmenere – 20% Shiraz 13,5% Grad. Alc. Valle del Maule, Chile. Leer el resto

    Por  Manigna
    COCINA, CULTURA Y OCIO, LIBROS, VINO
  • Herederos del Marqués de Riscal Reserva 2007

    Herederos Marqués Riscal Reserva 2007

    Bodega de los Herederos del Marqués de Riscal Herederos del Marqués de Riscal Reserva 2007 90% Tempranillo; 10% Graciano y Mazuelo 14% Grad. Alc. El Ciego... Leer el resto

    Por  Manigna
    CULTURA Y OCIO, LIBROS
  • Tarapacá Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2009

    Tarapacá Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2009

    Viña Tarapacá Tarapacá Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2009 89% Cabernet Sauvignon – 8% Petit Verdot – 2% Carmenere – 1% Syrah y Merlot 14,5% Grad. Alc. D.O.... Leer el resto

    Por  Manigna
    CULTURA Y OCIO, LIBROS
  • Faustino I Gran Reserva 1999

    Faustino Gran Reserva 1999

    Bodegas Faustino Faustino I Gran Reserva 1999 85% Tempranillo – 10% Graciano – 5% Mazuelo 13,5% Grad. Alc.Oyón, Álava, D.O.C. Rioja, España. Leer el resto

    Por  Manigna
    CULTURA Y OCIO, LIBROS
  • Viña Salort Merlot Roble Reserva 2010

    Viña Salort Merlot Roble Reserva 2010

    Grupo Traversa Viña Salort Merlot Roble Reserva 201013,5% Grad. Alc. Montevideo, Uruguay.Ha pasado mucho tiempo desde que un vino uruguayo no nos acompañaba en... Leer el resto

    Por  Manigna
    CULTURA Y OCIO, LIBROS
  • Faces Fifa™ World Cup Brasil 2014, Tinto 2012

    Faces Fifa™ World Brasil 2014, Tinto 2012

    Lidio Carraro Faces Fifa™ World Cup Brasil 2014, Tinto 2012Merlot – Cabernet Sauvignon – Teroldego – Touriga Nacional – Tannat – Ancellotta – Nebbiolo –... Leer el resto

    Por  Manigna
    CULTURA Y OCIO, LIBROS

Dossier Paperblog