La Etiqueta Doñana 21 es un distintivo creado por la Fundación Doñana 21 para poner en alza los valores diferenciales de las empresas y productos de la Comarca de Doñana.
A través de la Etiqueta Doñana 21 las empresas adheridas incorporan a la gestión cotidiana de sus empresas evidencias de gestión responsable respecto a estándares reconocidos de calidad y medio ambiente, así como de respeto al entorno social y económico en que desarrollen sus actividades.
Como requisitos para la obtención de esta etiqueta para las empresas turísticas están:
- Tener implantado un Sistema de Gestión Ambiental que cumpla con los requisitos de la Norma ISO 14001:2004.
- Tener documentadas las características de los servicios que prestan, y establecidos los indicadores de calidad correspondientes.
- Contar con un programa anual para la mejora continua de la calidad de sus productos, procesos y servicios y que el mismo sea revisado periódicamente.
- Tener establecidos los indicadores correspondientes para la evaluación del comportamiento ambiental. Contar con un programa anual para la mejora continua de los aspectos e impactos ambientales que produzcan en el desarrollo de sus actividades y que sea objeto de revisión periódica. Como resultado del programa ambiental, la empresa debe obtener una mejora de los indicadores establecidos a través de la evaluación del comportamiento ambiental.
- Cumplir con la legislación ambiental que le sea de aplicación.
- Cumplir con la legislación específica del sector de actividad.
- Cumplir con la legislación social y laboral vigente. Con carácter anual, coincidiendo con el envío de la Memoria de Sostenibilidad, la empresa debe remitir a la Fundación Doñana 21 una declaración responsable en la que se especifique el cumplimiento de esta legislación.
- Tener a disposición del público en general una Memoria de Sostenibilidad, elaborada anualmente.
- Y además estar en posesión de Certificacion de Calidad Turística emitido por el ICTE o el Certificado de gestión del sector turístico según la norma UNE 182.001 o evidenciar la vigencia de la Marca Parque Natural de Andalucia.
Esta certificación se concede a las empresas que cumplen los requisitos establecidos, teniendo en cuenta que además de cumplir con estos requisitos deben demostrar a través de la evaluación del comportamiento ambiental que obtienen resultados continuados de mejora de la protección ambiental.
Ha sido la primera etiqueta en el mundo en sintetizar exigencias de calidad y medioambiente, certificaciones bajo norma internacional y auditado por un organismo acreditado como es AENOR.
La Etiqueta DOÑANA 21, por tanto, contempla más requisitos que los establecidos por cumplir con las normas de referencia.