La desnutrición en las personas mayores se podría enfrentar abordando los factores socioeconómicos. Este estudio tuvo como objetivo determinar la magnitud de la relación entre los factores socioeconómicos y desnutrición o el riesgo de desnutrición (RD) en los ancianos. Se realizaron búsquedas en las bases de datos PubMed y SCOPUS para estudios observacionales que incluyan evaluación de desnutrición y/o RD y variables socioeconómicas (nivel educativo, vivir solo, estado civil, ingresos, nivel ocupacional, sentimiento de soledad, lugar de residencia y gasto alimentario) en sujetos de ≥60 años, publicados en inglés entre 2000-2018.
La revisión sistemática incluyó 40 estudios observacionales (34 estudios transversales y 4 estudios de cohorte) y 16 estudios transversales en el metanálisis (34.703 individuos) de desnutrición y RD en relación al bajo nivel educativo (OR: 1,48;IC 95%: 1,33-1,64; p <0,001), vivir solo (OR: 1,92; IC 95%: 1,73-2,14; p <0,001), ser soltero, viudo o divorciado (OR: 1,73; IC 95%: 1,57-1,90; p <0,001) y nivel de ingresos bajos ( OR: 2,69; IC 95%: 2,35-3,08; p <0,001). Considerando estos cuatro factores socioeconómicos, la desnutrición y el RD se asocian a ellos (OR: 1,83; IC 95%: 1,73-1,93; p <0,001). La desnutrición y el RD podrían reducirse aumentando el nivel económico, apoyando a las personas que viven solas o solteras, viudas y divorciadas y mejorando el aprendizaje permanente.
Nutrients. 2020 Mar 11;12(3):737. doi: 10.3390/nu12030737
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