đŸ�€Fajitas o Tacos de JudĂa Verde.đŸ�€
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❄️Vamos con las comidas frĂas!!❄️
En este caso le ha tocado el turno a la JudĂa Verde (que no me gusta nada de nada), y como hay que comer de todo, también hay que inventarse maneras de comer lo que no gusta..
Se trata bĂĄsicamente de hacer una đŸĽŹENSALADA DE JUDĂ�AS VERDES đŸĽŹ.
Con lo que tengas por casa que creas que puede pegar.
A la hora de aliĂąar se puede utilizar el aliĂąo habitual (sal, aceite y vinagre) algĂşn aliĂąo con miel que suele dar un buen resultado, o comer sin aliĂąo.. y si no te gustan nada, pero nada las judĂas verdes, te las haces en fajitas y le metes Salsa de Yogur o Mahonesa (a mi es que la Mahonesa no me gusta).
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đŸ�€Las JudĂas verdes se lavan, se cortan los rabitos y la puedes contar en Juliana si eres hĂĄbil o tienes el aparatito, o a trocitos pequeĂąos..
Se pueden hacer cocidas o al vapor.. Yo opto por el vapor casi siempre
Se les puede echar sal o no (yo no les echo sal.. en casa comemos poca sal).
đŸ�Ł También lleva un Huevo Mollet, esto no es otra cosa que un huevo poco cocido, mĂĄs que nada porque si no le quieres echar aliĂąo a la ensalada, queda mĂĄs jugosa si la salsa es la del propio huevo.
Tampoco le echo sal a la hora de cocerlo, ni vinagre.. se suelen pelar muy bien con una cuchara de postre.
Estas dos cosas son las primeras que hay que hacer, porque son las que tardan mas y las que han de enfriarse.
Y luego ya echamos lo que mĂĄs nos convenga.
đŸŒ˝đŸ�ŁđŸ§…đŸŚƒ
En nuestro caso: maĂz, atĂşn, cebolla tierna y pavo
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Se corta todo chiquitito (menos el maiz)
Se mezcla todo y ensalada hecha..
Se mete a la nevera a enfriar y listo..
Luego ya te lo comes como desees