Fallera

Amb diners torrons (Con dinero turrones)

Quiere decir que con dinero se puede hacer cualquier cosa

Refrán valenciano

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Las Fallas son las fiestas más importantes de la ciudad de Valencia en honor al patrón Sant Josep (San José), y que también se viven en muchas localidades de la Comunidad como Alzira, Gandía o Torrent.  La combinación de arte, espectáculos varios, pasacalles, pirotécnica, música, oferta gastronómica y largas noches de verbenas, la convierten en una fiesta única, que atrae cada año decenas de miles de turistas.

Se trata de una fiesta completa. En la que se mezclan tradiciones como las “mascletàs” -disparo combinado de miles de petardos para provocar un estruendo espectacular que hace vibrar las casas- o los castillos de fuego -que combinan el sonido de los petardos con combinaciones de colores provocadas por la combustión de pólvora-, la realización de grandes monumentos artísticos como son las propias fallas -algunos de más de 15 metros de altura-, o actividades religiosas como la Ofrenda a la Virgen de los Desamparados. A lo que se suman las actividades individuales de cada una de las más de 350 comisiones falleras que hay en la ciudad, con verbenas, juegos infantiles, concursos y un largo etcétera de actividades.

Hay muchos falleros y falleras, aunque las más importantes son la Fallera Mayor y la Fallera Mayor Infantil que, aunque pertenecen a una comisión fallera, son elegidas por un jurado. Su función principal es ejercer como embajadoras de la fiesta de las fallas durante su año de reinado.

La última noche de Fallas es la más triste para todos los falleros, ya que todos los monumentos se queman en un acto que se llama la cremà. Las fallas infantiles se queman a las 22h (la ganadora media hora más tarde) y las grandes a las 00h (la ganadora, media hora más tarde). No todo se quema, hay una figura, llamada “ninot indultat” que, gracias a un sistema de votaciones, se salva y se conserva en el Museo Fallero.