Feria del Bonito de Burela (Lugo) el sábado 6 de agosto

Por Hogaradas

Nos hacemos hoy eco de otro evento gastronómico con un producto de temporada como estrella, el bonito, y es que el próximo sábado 6 de agosto en la explanada porturaria de Burela (Lugo) tendrá lugar la XXVII Edición de la Feria del Bonito.

Declarada de Interés Turístico Galego desde el ańo 1.985, se viene celebrando el primer sábado del mes de agosto desde 1.983, un día que se iniciará con una nueva edición de los juegos populares y en el que a partir de las siete y media de la tarde, y una vez leído el pregón, comenzará la degustación del bonito del norte asado, cocido y en empanada, para terminar a partir de la noche con la música de la verbena que también amenizará a todos los asistentes a este evento gastronómico.
Tantos los turistas que disfruten de unos días de descanso por Burela y sus alrededores como los habitantes de la localidad tendrán la oportunidad de saborear el delicioso bonito del norte a un precio por ración de 6 ¤, incluyendo una porción de bonito a la parrilla, otra de bonito cocido y un riquísimo trozo de empanada de bonito, además de la ración de pan correspondiente.
Como dato a tener en cuenta, la posibilidad de los celíacos de poder disfrutar también de esta jornada gastronómica, ya que se servirán raciones sin gluten.

Toda la información la podéis encontrar en www.berenguela.com