Vamos a dar una fiesta de Primavera teniendo como protagonista el licor Frangelico combinándolo con lima, una sorprendente combinación de sabores y que va más allá de lo evidente.
Yo no conocía este característico licor, no me gustan las bebidas alcohólicas y desconozco la mayoría, así que lo probé un poco escéptica y se ha convertido en un descubrimiento y en una nueva experiencia sensorial, una refrescante combinación gracias al toque de lima.
Según la leyenda Frangelico vivió hace tres siglos en una colina situada en el Piemonte a los pies de los Alpes italianos. Gracia a su amor y conocimiento de la naturaleza creó un licor apreciado a base de avellanas cuidadosamente seleccionadas y otros ingredientes secretos.
Es muy fácil de preparar se llena el vaso bien de hielo, se le añade el zumo de media lima exprimida, se añade el toque de licor y se decora con rodajas de lima y listo para degustar.
Como nota curiosa deciros que para los que no os gusten las bebidas alcoholicas, es perfecto para preparar postres como bizcochos y tartas ese toque de avellana que le aporta al dulce es para chuparse los dedos yo lo uso para eso y es un triunfo asegurado.
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Espero que os haya gustado!!Feliz Miércoles!!
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