Fiesta Mexican Bowl

Hoy quiero compartir algo que no muy seguido hago en mi Blog.

Últimamente he estado muy inspirada con mis platillos, y es que me he quedado con las ganas de enseñarles y presumir que también en la cocina hago mi esfuerzo, el Viernes pasado hice tremendo coraje porque algo salio mal con el post que iba a compartir, pero hoy me he preparado mucho mejor y esta si sale porque sale.

lo mio lo mio es lo de diseño, eso me sale bien creo yo, pero esto de tomar fotografías a la comida, no se me da muy bien, asi que advertidos las imágenes no son de lo mas wow, pero les prometo que la receta queda deliciosa.

A mi familia en especial a mi kikiriki, les encanta comer estos bowl de tortilla mexicanos, y como son super sencillos de preparar y super delicioso, y seguro tenemos ya los ingredientes en casa.

Nota: La cantidad de ingredientes es a tu gusto.

1.Tortillas de harina, las suficientes para todos los de casa.

3. Arroz (previamente preparado), ese que quedo guardado en el refrigerador.

4. Pollo, pavo o carne al gusto de cada quien, yo he utilizado pavo.(previamente cocida)

6. Aguacate en trozos.

7. Salsa Mexicana previamente preparada.

Para preparar las tortillas en Bowl yo he utilizado la Perfect Tortilla Pan que me ha salido super barata y lo mejor es que también la puedes utilizar como molde para unos pastelillos.

Ponemos la tortilla de harina en el bowl como muestra en la imagen de arriba↑↑ la ponemos al horno a 350 grados aproximadamente min, checando que no se doren demasiado, una vez doradas nuestros Bowls esperamos que enfríen un poco y empezamos a agregar los ingredientes, a mi me gusta ponerlos así; frijoles>arroz>pavo>lechuga>aguacate>salsa y crema y listo a comer.

Y como dijera mi suegro A comer Matias que de esto no hay todos los días.