Respeto es lo que el doble estudio parisino formado por Patrick Jouin y Jouin Manku han tenido al enfrentarse a la creación del hotel Fontevraud al resguardo de un antiguo monasterio. Simplemente intervención, atrezo sutil, una exposición de espacios que van surgiendo a lo largo de salas imponentes. Elegante integración, ¿no creéis?