La receta del fin de semana: Chocolate kinder

Creado el 14 marzo 2012 por Mabelmendez

Chocolate kinder
Es un chocolate que les gusta a los chicos y a los grandes. Es tan fácil de hacer. Para no complicarte, lo voy a hacer sin molde, porque si ves algo que no tienes, te echas para atras, y eso no está bien, tienes que hacer todo lo que subo en el blog. ¿Que si tienes moldes para hacer tabletas de chocolate? pues lo usas y te quedarán de pelicula!
Llevamos a hervir, 35 gr de azúcar con 30 gr de agua y 3 cditas de leche en polvo. Contamos 5 minutos a partir de que empiece a hervir a fuego medio.
Chocolate kinder
Sacas del fuego, esperas un minuto para que pierda un poco de calor y le incorporas 30 gr de margarina para cocinar, crisco o vegetalina, lo que tengas en casa. Revuelves hasta que se derrita
Chocolate kinder
también vamos a usar 60 gr de chocolate blanco en trozos
Chocolate kinder
y se lo agregas a la otra preparación que ya está mas tibia con el agregado de la margarina
Chocolate kindery te queda así,
(esto sería el relleno, así que si usas molde, sería lo que tendrías que poner como relleno)
Chocolate kinder
lo llevas al frigorifico o heladera hasta que enfríe y te quede duro
Chocolate kinder
lo pones en un papel film
Chocolate kinder
y ayudandote con el film lo modelas
Chocolate kinder
con otro papel film, por encima de la pasta, lo estiras con un palote
Chocolate kinder
hasta darle forma rectangular, con algun elemento, dorso de cuchillo, etc. si quieres le puedes hacer unas marcas.
Chocolate kinder
Lo dejas tapado con el mismo film, y lo congelas
Chocolate kinder
luego derrites 100 gr de chocolate con leche y lo cubres de ambos lados
Chocolate kinderChocolate kinder
dejamos endurecer el chocolate, y jamas de los jamases, les pidan a sus hijos que las ayuden con las fotos, porque se los comen y no nos dejan hacerlas, ni probar un pedacito. Y eso que los mios son grandes!!!!
miren solamente el trocito que me dejaron para la foto!
Chocolate kinderTu eres lo mas importante!

Por  Slan
publicado el 30 octubre a las 13:54
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Hola amigo, yo lo hice , pero no me queda tan duro como parece que te queda a ti, porque me pasa eso? Espero tu respuestas gracias.

Por  maBel
publicado el 24 octubre a las 13:25
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Hola Tinchoo, muchas gracias por hacerlo y dar tu mensaje. Un fuerte abrazo!

Por  Slan
publicado el 23 octubre a las 16:04
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Hola mabel de nuevo, te queria comentar porque no se me termina de poner duro la mezcla, puede ser porque en vez de utilizar leche en polvo utilice leche liquida? O porque puede ser? Gracias

Por  maBel
publicado el 23 octubre a las 09:33
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me alegra mucho que disfrutaras de esta receta, muchas gracias por comentarla

Por  slan
publicado el 22 octubre a las 01:22
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Hola, me encanta el kinder , encontre tu receta y la hice , como no tenia leche en polvo probe hacerla con leche liquida, pero no se si por ese motivo o por otro , se paso un dia entero en el cogelador pero no termina de quedar duro , que me dices? porque puede ser ? Gracias.

Por  maBel
publicado el 04 junio a las 09:54
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Hola Gabi! Seguro tenias el fuego demasiado fuerte, o bien lo hiciste en una cacerola amplia, por eso aclaré lo del fuego medio. Si ves en la foto, las burbujas son chiquitas, no hierve a borbotones. Intentalo de nuevo y me dices a ver que tal te fue. Un abrazo!

Por  Gabi!
publicado el 03 junio a las 01:22
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Hola.. Lo haces a baño maria? porque lo hice y me quedo como un caramelo

Por  elfo
publicado el 30 mayo a las 01:57
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Muchas gracias! despues de comer la hago ya tengo todo

Por  maBel
publicado el 29 mayo a las 16:07
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Elfo, la cucharadita es la de café. A las soperas les digo cda o cucharada.

Por  elfo
publicado el 28 mayo a las 21:19
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Hola, la cucharadita es de las chicas o una sopera?

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