fotos del desayuno-degustación de Mermeladas de Comercio Justo

Estas son algunas de las fotos del desayuno-degustación que celebramos este sábado 29 de octubre en el que proyectamos el documental de Fundación Adsis - Equimercado "Las chicas dulces" en el que pudimos ver como una cooperativa formada por 7 mujeres en Ecuador elaboran las mermeladas de comercio justo,  también vimos como ellas mismas nos cuentan que gracias a estar integradas en el sistema del comercio justo han podido, no sin mucho esfuerzo, mejorar sus condiciones de vida, las de su familia y su autoestima personal.

Una vez visto este documental, ofrecimos una degustación de las mermeladas de comercio justo de esta cooperativa que tenemos en El Surco, pero no de cualquier manera, sino de una manera muy creativa: 

• mermeladas de comercio justo de mora, chamburo (papaya), fresa, mango, piña, naranja y guayaba con maracuya 
• cucharas con queso fresco de Tenerife, de dos variedades distintas: cabra y vaca que estaban combinadas con las distintas mermeladas
• vasitos  con yogurt fresco natural de cabra de Tenerife combinados con las distintas mermeladas y con virutas de chocolate extra negro de comercio justo
• crackers de quinoa al sésamo de comercio justo

todo esto acompañado de café 100% natural, té verde BIO y rooibos de naranja y canela BIO, evidentemente de comercio justo. Damos las GRACIAS a todas las personas que vinieron a disfrutar de este día con nosotros y que apuestan a favor del comercio justo. 

Agradecemos la colaboración desinteresada a

• Sociedad Cooperativa del Campo LA CANDELARIA por la generosa aportación de estos excelentes quesos de Tenerife
• Magdalena Michniewicz y Alejandro Martínez - essence art photographers por el magnífico reportaje fotográfico que han realizado del evento
• María Rosa Benítez Mengual por la grabación del evento (pronto estrenamos el video)

Y damos un gracias muy grande al Grupo de Voluntariado de El Surco, que con su esfuerzo personal consigue que realicemos estas actividades de manera tan exitosa. Seguimos Trabajando por la Justicia, El Surco