Revista 100% Verde

Frutas y verduras de mayo

Por Asterina
En plena primavera podemos disfrutar de estos alimentos de temporada
Frutas:
albaricoques, cerezas, limón, melocotón, fresas, nectarina, níspero, Kiwi, limón, mandarina, naranja, plátano, pomelo.

Verduras:

ajo, calabacín,calabaza, cebolla, espárragos, espinaca, lechuga, nabos, pep
ino, pimiento, puerro, rábano, remolacha, repollo, tomate y zanahoria.
Frutas y verduras de mayo
Este mes los nísperos son los grandes protagonistas: Su consumo facilita la digestión y por sus efectos sobre la mucosa intestinal combaten la diarrea y regulan la actividad digestiva. Son diuréticos y ayudan a curar infecciones de vías urinarias, riñones y combaten cálculos renales. Contienen mucha pectina, aconsejable en la dieta de enfermos con problemas cardiovascu
lares y contribuyen a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.
Así que para beneficiarme de sus propiedades me comí éstos: 2 estaban recién recogidos del árbol, sin pesticidas, ni transportes, ni cámaras de almacenamiento, ni tratamientos químicos para que los conservaran perfectos durante más días, ni manipulació
n ni envasado para su compra. Además estaban deliciosos y los otros dos no sabían a nada.
Frutas y verduras de mayo
A simple vista se pueden diferenciar?

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