En plena primavera podemos disfrutar de estos alimentos de temporada
Frutas:
albaricoques, cerezas, limón, melocotón, fresas, nectarina, níspero, Kiwi, limón, mandarina, naranja, plátano, pomelo.
Verduras:
ajo, calabacín,calabaza, cebolla, espárragos, espinaca, lechuga, nabos, pepino, pimiento, puerro, rábano, remolacha, repollo, tomate y zanahoria.
Este mes los nísperos son los grandes protagonistas: Su consumo facilita la digestión y por sus efectos sobre la mucosa intestinal combaten la diarrea y regulan la actividad digestiva. Son diuréticos y ayudan a curar infecciones de vías urinarias, riñones y combaten cálculos renales. Contienen mucha pectina, aconsejable en la dieta de enfermos con problemas cardiovasculares y contribuyen a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.
Así que para beneficiarme de sus propiedades me comí éstos: 2 estaban recién recogidos del árbol, sin pesticidas, ni transportes, ni cámaras de almacenamiento, ni tratamientos químicos para que los conservaran perfectos durante más días, ni manipulación ni envasado para su compra. Además estaban deliciosos y los otros dos no sabían a nada.
A simple vista se pueden diferenciar?