Galletas saladas de verduras, ¡qué idea!

Acabo de ver una receta que me ha dejado impresionada. Un truquito para conseguir que los nenes coman verduras de modo divertido. Busco la manera en que mi hijo coma más verdura todos los días, este es su punto débil. Del resto de alimentos no me puedo quejar: carnes, pollo, pavo, pescado (azul y blanco), sopas, legumbres, guisitos, fruta. Pero la verdura no la tolera, ni los purés tampoco.
Creo que a estas alturas casi todos conoceréis Pequerecetas. Ahí podréis encontrar esta estupenda receta de galletas saladas de verduras. Un snack estupendo no solo para los niños, sino para llevar comida para cualquier picnic, como aperitivo incluso. Mañana mismo las hago, a ver si cuela.
Entrad en Pequerecetas y copiad la idea, yo creo que es estupenda.