receta de aprovechamiento donde las haya
qué necesito
- garbanzos cocidos
- bacalao rebozado
- falso caviar
- si tienes y te gusta, salsa Perrins
cómo lo hago
- volcar los garbanzos junto con el falso caviar
- quitar la piel al bacalao, si la tuviera
- añadir el bacalao al plato, cortar y mezclar
- aliñar con un poco de aceite (y la salsa Perrins si te gusta el toque picantillo). no le pongas sal, lleva bacalao
- y listo, nada más y nada menos, ¡bon apetit!
