Revista Cocina

Gatellas de cumpleaños

Por Elhornodemami @camisetasdemami

Últimamente casi no tengo tiempo para el blog porque ando muy liada con nuevos proyectos. En cuento me organice un poco volveré a mi “rutina”, de hecho, tengo pendientes 91 comentarios que moderar (en cuanto tengo cinco minutos lo haré y visitaré vuestros blogs)… Así que hoy os dejo un paso a paso muy fácil: galletas de cumpleaños.

galletas-banderines

Empezamos haciendo las galletas (podéis ver como las hago aquí). Recordar que podemos empezar a decorarlas cuando estén frías.

Empezamos extendiendo un poco de fondant blanco y cortándolo con el mismo cortador que hemos usado para hacer la galleta. En este caso, he utilizado para pegar el fondat en la galleta dulce de leche (le da un toque especial).

galletas cumpleaños

Una vez tenemos el fondant pegado en nuestra galleta podemos estampar el texto que queramos con la mini imprenta (si no tenéis podéis escribirlo con rotulador comestible).

galletas cumpleaños

Con rotulador comestible negro dibujamos unas líneas (como en las galletas de San Valentín) y un lazo.

galletas cumpleaños

Extendemos un poco de fondant de otro color, en mi caso naranja, y con el cortador hacemos cuadraditos.

galletas cumpleaños

Los partimos por la mitad.

galletas cumpleaños
Repetimos este paso con otros colores y vamos pegando nuestros “banderines” en la galleta. En este caso con pegamento comestible.

galletas cumpleaños

Os propongo hacer galletas en diferentes tonos.

galletas cumpleaños
Bueno, como siempre, espero que os animéis. Si tenéis alguna duda o queréis regalar unas así, se podéis escribir a: [email protected]


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