La glicina es un aminoácido que posee una importante función neurotransmisora. Puede obtenerse en grandes proporciones a partir de la forma soluble en el citoplasma del tejido nervioso; además se encuentra en altas concentraciones en la médula espinal y en el bulbo raquídeo.
Es capaz de controlar el exceso de amoníaco en el cerebro evitando así los daños que éste pueda causar.
Se encuentra en la carne, huevos y leche de vaca.
Sus funciones:
- � Actúa como un neurotransmisor tranquilizante en el cerebro.
- � Tiene una fundamental actividad sobre la función motora ya que es capaz de controlar eficazmente sus funciones. Su deficiencia produce contracciones musculares bruscas y movimientos exagerados.
- � Es uno de los principales componentes del colágeno por lo que está presente en la restauración de los tejidos.
- � Es un agente antiácido. � Es capaz de aumentar la liberación de la hormona del crecimiento.
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