Hoy voy a recomendaros una receta sencillísima y sana para combatir la sed y el calor. Sólo necesitamos unos trozos de sandía a los que habremos quitado las pepitas y tres o cuatro cubitos de hielo. Lo ponemos todo en la batidora unos minutos y listo! ya tenemos preparada una refrescante bebida llena de antioxidantes que nos ayudará a recuperar la piel de los estragos del sol.
Las principales vitaminas que contiene la sandía son las siguientes:
Licopeno, responsable del color intenso de esta fruta, que, una vez dentro del organismo, se transforma en Vitamina A, muy útil en la prevención de ciertos tipos de cáncer y disminución del colesterol.
Vitamina B6, cuya función dentro del organismo es el aprovechamiento de los hidratos de carbono, grasas y proteínas además de regular el sistema nervioso.
Vitamina B3, ayuda a mantener bajos los niveles de colesterol, reduce la hipertensión, protege el aparato digestivo y nos mantiene la piel en buen estado.
Así podemos aprovechar las maravillosas propiedades de la sandía al mismo tiempo que disfrutamos de un refrescante y delicioso granizado casero, que además tiene poquísimas calorías. Qué más se puede pedir?
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