Guía de Burgos

Guía de Burgos increíble ciudad  ubicada estratégicamente en la ruta del Camino de Santiago, aun conserva todo el esplendor medieval

La increíble ciudad de Burgos, ubicada estratégicamente en la ruta del Camino de Santiago, aun conserva todo el esplendor medieval. Muy visitada por tener una importante historia y una importantísima caudal artístico y cultural, su máxima expresión es la gloriosa Catedral, una obra maestra del gótico, la cual ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad.
Deambular por las bellas calles de Burgos, es sumergirse en el pasado, perpetuar las historias vividas por famosos personajes como el Cid Campeador, o el Fernan González o tal vez el propio Diego Rodríguez Porcelos, personas que le dieron fama a esta hermosa localidad.
Esta ciudad castellana promete otros muchos sitios y rincones para visitar, como son los antiguos monasterios de Las Huelgas, el increíble San Juan o el Monasterio de San Pedro de Cardeña, igualmente se puede dar una vuelta a la Cartuja de Miraflores, son representantes del momento que tuvo en Burgos, de la presencia de distintas órdenes religiosas, esencialmente de la derivada de su situación favorecida en la ruta del Camino de Santiago.
El añejo Castillo de Burgos y los diferentes arcos que envuelven la ciudad, en lo que fue la muralla de la metrópoli, recuerda su origen militar y defensivo, recalcando el Arco de Santa María, por su preciosidad, ubicado frente a la fachada principal de la Catedral.
Burgos está erigido a orillas del río Arlanzón, donde se sitúan los principales parques de la ciudad, como son el hermoso Paseo del Espolón, el Espoloncillo o el primoroso Parque de la Isla, que forman parte de la visita obligada, si se va al lugar, el parque de Fuentes Blancas, el cual es un importante paraje natural y lugar de entretenimiento para todos los lugareños.
Al mismo tiempo Burgos destaca por su exquisita gastronomía, siendo el plato principal es el cordero lechal, el cual se asa al horno de leña, hay otros muchos platos de la cocina ancestral castellana, todos ellos bañados con un buen vivo de la Ribera del Duero.
Al recorrer el lugar se puede dar una vuelta por la zona de la Plaza Mayor y sus hermosas calles aledañas, pudiendo encontrar muchos bares y mesones en los que se podrá degustar infinidad de platos realizados con pimiento rojo y con chorizo o morcilla, realmente deliciosos.
Burgos es un lugar ideal para visitar durante las vacaciones.

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