Revista Boda

“Healthy weddings” en el Barceló Montecastillo

Publicado el 03 marzo 2015 por Boda 2.0 @boda20

Para los novio de Jerez que buscan una opción nueva para los menús de su boda llega esta original propuesta del Hotel Barceló Montecastillo. Aquellos novios que huyen de los clásicos “platos-tópico” y buscan propuestas más saludables, bajas en grasas y azúcares, pero igualmente deliciosas y propias de la alta cocina encontrarán las “healthy weddings” (bodas sanas) del Montecastillo la solución ideal.

Porque las delicias más healthy no son territorio exclusivo de yogies, veggies y top models, este hotel, paradigma del ocio saludable, introduce en sus menús nupciales alternativas saludables tanto en los aperitivos y platos principales, con sus ya famosos Salad Shakes además de aperitivos a base de ingredientes integrales y productos frescos, como en la barra libre y los dulces.

Así, el Candy Bar adquiere un aura cool con propuestas como las fuentes de chocolate negro con un 70% de cacao y bajo en azúcar y deliciosas brochetas de frutas en su punto óptimo obombones de chocolate orgánico aptos para intolerantes a la lactosa o al gluten.

Y a estas alturas, ¿alguien duda que el alcohol no es condición sine qua non para divertirse al máximo? Conductores, abstemios, embarazadas y el resto de asistentes que prefieren los ‘Virgin Piña Colada’ a una resaca, disfrutaran con una barra libre plagada de smoothies (¡la especialidad del hotel!), cócteles elaborados en el momento a base de zumos naturalesde sandía, maracuyá, fresa o mango, o licores bajos en calorías sin alcohol.

Pero este proyecto va más allá de la simple elaboración de los menús, ya que engloba todas las fases previas y posteriores al enlace para una experiencia nupcial total. Para ello, los novios contarán con la colaboración del hotel a la hora de poner a prueba sus dotes para su primer baile como marido y mujer recibiendo clases particulares de baile en el hotel, ya sea de vals o de la coreografía que los futuros esposos elijan.

Llegado el día de la boda, además de las propuestas gastro con sello ‘Healthy Weddings’, la fiesta podrá contar con beauty corners donde los invitados podrán disfrutar desde de un retoque a su maquillaje o peinado, hasta de un servicio de barra libre de masajes podalesexpress que los castigados pies de los “bailarines” agradecerán más que una bebida energética y que, con total seguridad, será la sorpresa más comentada de la boda.

Por último, ¿por qué no alargar la celebración en el resort haciéndola extensiva al día después de la boda? Así, la familia y los amigos más íntimos de los novios podrían amanecer tras una celebración libre de indigestiones y resacas divirtiéndose al más puro estilo marine con la última tendencia fit para entrenamientos grupales: el Bootcamp.

Todas estas propuestas, se unen a la infinidad de actividades que la ubicación del hotel permite realizar, como hacer rutas a caballo o aprender a jugar al golf y que convertirán los días previos y posteriores a la celebración en una experiencia especial y diferente en plena naturaleza.

El Barceló Montecastillo con un espectacular campo de golf de 18 hoyos diseñado por el que posiblemente ha sido el mejor golfista de todos los tiempos, Jack Nicklaus, un U-Spa de 1.400 m2 en el que sucumbir ante los rituales y terapias más placenteros en busca del relax absoluto.

Más info, en el hotel Barceló Montecastillo.

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Juan Carlos Rom‡n


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