Heart Made Molón: Cupcakes rockeros

Hace unos días pudimos acudir a un sitio súper molón que ya teníamos ganas de conocer desde su inauguración.

Se trata de Cups&Kids, un lugar donde tomar algo mientras los peques revolotean pues está preparado para que ellos sean los auténticos protagonistas y se diviertan jugando con todo lo que pueden encontrar allí o participando en alguna de las actividades o talleres que organizan habitualmente.

En nuestro caso, gracias a los chicos de Kideoo que tienen una web súper molona llena de planes originales para padres y niños (fuera de casa), pudimos disfrutar de un taller de cupcakes rockeras que impartió una fenomena de la cocina como Lorena, de Lore’s Bakery.

Allí pudimos decorar con fondant unas cupcakes previamente hechas y pasar una mañana divertida en la que aprendimos un poquito más de repostería.

Ya sabéis que la cocina no es nuestro fuerte pero con las instrucciones de Lorena, las recetas que nos llevamos a casa y un poquito de #heartmademolon conseguimos con empeño ser los reyes de la manga pastelera y el rodillo

Y para muestra, os dejo unas imágenes de como pasamos la mañana y también la receta especial de Lore’s Bakery para que practiquéis en casa.

RECETA CUPCAKES DE CHOCOLATE

Ingredientes (para 10/12 unidades):

- 100gr harina
- 110gr azúcar
- 110gr mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 1 cucharadita y media de levadura
- 12gr de cacao en polvo

Procedimiento:

1. Tamizamos la harina, la levadura y el cacao. Reservamos.
2. Batimos en un bol el azúcar y la mantequilla.
3. Añadimos los huevos uno a uno sin dejar de batir.
4. Incorporamos la mezcla de harina, levadura y cacao.
5. Llenamos las cápsulas de cupcakes por la mitad aproximadamente y metemos en el horno (precalentado) a 175* durante 20 min aprox.
6. Sacamos la bandeja del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.

Una vez fríos podemos decorar como más nos guste con un poco de butter cream y fondant quedarán la mar de bonitos.

¿Qué os parece el resultado de nuestros cupcakes rockeros?

Ya sabéis, si queréis descubrir muchos más planes en familia, no dudéis en visitar Kideoo.com. Es muy fácil: entras y eliges el plan que más te guste. Lo compras directamente a través de la web y… A disfrutar del tiempo libre con los niños!