Helado de dieta casero

Me declaro dulcera al 100% y sufro en serio porque siempre se me antoja algo dulce. Yo puedo comer helado invierno y verano y quiero compartirles esta receta que adoro y nunca falta en casa, es bajo en calorías y muy fácil de hacer.  Además si saben que las fresas aportan vitamina C y necesitamos 1 taza al día de fresas para tener la dosis recomendad de Vit. C , que mejor excusa para comerte este rico helado de yogurt con fresas . 
La receta :
750 gramos de fresas a las que les quitarás las hojitas verdes500 grs de Yogur Griego bajo en grasa  (lo pueden comprar en casas naturistas y los he visto en algunos supermercados como Wong)1/2 taza de miel de abejashojas de Albahaca 
Preparación :
Lavar fresas y cortar hojitas verdes licuarlas junto con la 1/2 taza de miel y las hojas de albahaca hasta que se forma una pasta tipo pure . 
Ahora en un tazón grande mezcla el pure de fresas que hemos licuado junto con el yogurt griego bajo en grasa, utiliza una de esas cucharas batidoras hasta que todo te quede homogéneo . 
A congelar esta delicia!!  recomiendo que usen esos moldes de lata rectangulares y primero pongan papel manteca grueso luego vacíen la mezcla, cubran con papel film *ese tipo plástico transparente y dejen un promedio de 12 horas . 
Cuando este listo, sáquenlo de la congeladora o heladera y déjenlo a temperatura ambiente por unos 10 minutos antes de servir.  Sírvanlo con trozos de fresa picadita y hojitas de menta ... yum!!!