Helado de leche materna

En tiempos de crisis suelen triunfar y salir adelante los más osados y los más imaginativos. Lo que ya no tengo tan claro es en qué categoría metemos al propietario de la heladería The Icecreamists que está provocando comentarios de todo tipo con su última creación: Helado de Leche Materna.

Matt O’Connor, de 44 años, es el fundador de la compañía y presume de que su negocio es la última boutique de helados que queda en Londres, ofreciendo toda clase de sabores. Y claro, siempre llega alguien que pide el sabor imposible, pero eso no supone un problema para The Icecreamists. El helado de la polémica lleva por nombre Baby Gaga, cuesta 22€ y te la sirven con este aspecto apetitoso:

Y te preguntarás de donde sacarán la leche para hacer estos helados? Pues si amigos, hay mujeres que se ofrecen como donantes de leche materna, cobrando 75€ el litro. La primera donante es de Leeds, Victoria Hiley, de 25 años, y con su primera donación se fabricaron 50 helados Baby Gaga (se embolsó unos 70€). Al parecer la lista de mujeres interesadas en ser futuras donantes crece día a día. Los requisitos para donar leche son un simple análisis clínico para recibir el certificado de sanidad.

Para los más morbosos os digo que el helado está hecho con las vainas de vainilla de Madagascar y la ralladura de limón, todo mezclado con leche materna y servido en la copa con un poco de nitrógeno líquido y galletas. Delicioso, verdad?

Vía | DailyMail