Helados antioxidantes

Una receta para ideal para depurar los excesos de este verano

Después de los excesos del verano: esas cañitas, esas raciones del chiringuito… Hemos pensado que un helado antioxidante es perfecto para poder meterte en esos vaqueros que tanto te gustan. Una deliciosa manera de cuidar tu silueta sin renunciar al sabor.

Para preparar este helado tan especial vas a necesitar los siguientes ingredientes:

- 1 manzana

- 2 tazas de uvas verdes

- El jugo de 1 limón

- 2 cucharadas de miel

- 2 tazas de col picada

- 1 taza de cubitos de calabacín

- 1 aguacate

Con las manos en la masa:

1- Introduce la mazana pelada y sin corazón en trocitos, las uvas. el jugo de limón, la miel, la col, el calabacín y el aguacate pelado en la licuadora

2- Una vez lo hayas batido introduce a la mezcla entre 1/4 y 1/2 taza de agua para que quede más líquido

3- Cuando tengas la mezcla con una consistencia cremosa, pásala por un chino para que no quede ningún grumito

4- Introduce la mezcla en unos moldes y déjalos durante unas 4 ó 5 horas en el congelador ( Pasada la primera hora, mete los palitos de madera en los polos)

Ya tienes tus helados antioxidantes, una idea muy sana y para toda la familia. No te desesperes que seguro que en nada vuelves a tu peso ideal.

Source: topwithcinnamon