Revista Decoración

Helados de café, crema y galletas de chocolate

Por Ayudaadecorar
Helados de cafe, crema y galletas de chocolate
Con el título ya lo digo todo. Una receta riquísima de para elaborar un helado casero de café. Los ingredientes muy sencillos y la elaboración aún más rápida y fácil.
El verano es la época ideal para tomar helados, y no hay duda que si son caseros mejor.

Al contrario que esas 9 recetas de polos caseros que estaban pensados para toda la familia, en especial los niños ya que contenían mucha fruta, el helado de hoy es para adultos ¡Su ingrediente principal es café!
Helados de cafe, crema y galletas de chocolate
INGREDIENTES:
  • Una taza grande de café
  • Crema de leche
  • Galletas de chocolate tipo sandwich
  • Moldes para helado
Helados de cafe, crema y galletas de chocolate
ELABORACIÓN:
  1. Empezamos haciendo una taza grande de café.
  2. En una jarra mezclamos el café con crema de leche. Seguramente en tu supermercado encontrarás diferentes tipos de crema de leche. Algunas de ellas tienen más ingredientes como galleta, chocolate.......¡Elige la que más te guste!
  3. Si necesitas añade azúcar a la mezcla. Aunque te aconsejo que la pruebes primero ya que alguna crema de leche ya es muy dulce.
  4. Parte en pequeños trozos las galletas de chocolate tipo sandwich.
  5. Ponemos los pequeños trozos de galleta en el interior de los moldes de helados
  6. Vertemos la mezcla de café y crema de leche.
  7. Dejamos enfriar en el congelador durante al menos 4 horas
  8. Cuando ya estén nuestros helados a punto, los sacamos de los moldes. Para que sea más sencillo sacar los helados pasamos un poco de agua tibia por la parte inferior del molde 20 segundos aproximadamente.
Helados de cafe, crema y galletas de chocolate
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¿Qué te ha parecido este helado? Para los cafeteros como yo, perfecto.

Janire

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