Ya es Viernes, y 1 de Agosto! El calor que hace no nos lo quita nadie. Traemos hoy una receta para intentar ayudarte con este calorazo o al menos para ayudar a tus niños. A ver que te parece esta receta de helados de polo de color.
Es una receta que seguro que tendrá a los niños entretenidos y te aseguro que están riquísimos y sin duda refrescan. Los niños podrán disfrutar haciendo esta receta, es una receta donde pueden participar sin problema. Lo pasarán genial sin duda.
RECETA:
1. En una cacerola mediana, calienta el azúcar y el agua a fuego medio. Llevar a ebullición, y revolver hasta que el azúcar se haya disuelto. Retirar del fuego y agregar el sirope de maíz. Dejar enfriar
2. preparar y refrigerar las capas de líquido:
Rojo: Combina 1 taza de zumo de granada, 2 cucharadas de sirope ligero, y 2 gotas de colorante alimentario rojo.
Naranja: Combina 1 taza de zumo de naranja, 2 cucharadas de sirope ligero, y 1 rojo y 1 gota colorante de color amarillo. Amarillo: Combina 1 taza de limonada, 2 cucharadas de sirope ligero, y de 1 a 2 gotas de colorante alimentario amarillo.
Amarillo: Combina 1 taza de limonada, 2 cucharadas de sirope ligero, y de 1 a 2 gotas de colorante alimentario amarillo.
Verde: Combina 1 taza de limonada, 2 cucharadas de sirope ligero, y de 1 a 2 gotas de colorante verde.
Azul: Mezcla 1 taza de limonada, 2 cucharadas de sirope ligero, y de 1 a 2 gotas de colorante azul.
Púrpura: Combina 1 taza de zumo de granada, 2 cucharadas de sirope ligero, y 2 gotas de colorante azul y una de color rojo.
3. Vierte la capa de color rojo en los moldes de helado, y luego congelar durante 30 minutos.
4. Añadir la capa de naranja, de la misma manera, y congelar otros 30 minutos. Colocar los palos en el centro.
5. vierte la capa de color amarillo y congelar otros 30 minutos.
6. Añadir las capas verdes, azules y púrpura del mismo modo. La púrpura se acerca mucho a la parte superior del molde, por lo que se debe manejar con cuidado.
7. Deja congelar durante 3 horas, aunque para que queden perfectas es mejor dejar que se congelen durante la noche.
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