Revista Insólito
Historia de John Harvey Kellogg el creador de los famosos cereales Kellog's nacidos para luchar contra las enfermedades
Publicado el 06 julio 2019 por Martinspi100Kellogg's® fue fundada en 1906 por Will Keith Kellogg y John Harvey Kellogg pero lo increíble de esta historia de éxito es que estos cereales nacieron con un motivo distinto al que muchos podrían pensar.
Los cereales Kellogg's nacieron desde un comienzo para abastecer el sanatorio donde trabajaba uno de los Kellogg's, estos cereales se volvieron famosos de repente y todos querían desayunar unos ricos copos de maíz aunque su intención mas firme era curar la masturbación masculina, si así es. El dr Kellogg era un respetable medico y fiel seguidor practicante de la iglesia Adventista del séptimo día y pensaba que un buen desayuno podía alejar a los hombres de malas practicas, veía como algo malo el enanismo y el sexo, de hecho nunca consumó relaciones con su mujer.
El Dr Kellog's Decidió crear un desayuno para luchar contra las enfermedades especialmente contra la masturbación masculina la cual el propio John Harvey Kellogg sostenía que traía consigo mas de 39 tipos de dolencias tales como epilepsia, acné, mala postura, rigidez en las articulaciones, debilidad, falta de desarrollo o palpitaciones.
Hay que trasladarse al contexto de esa época. El puritanismo religioso dominaba la sociedad y aunque ahora nos pueda parecer increíble, el pensamiento de Kellogg no era algo extraordinario en aquel entonces.
Por ello, Kellogg quiso combatir todo esto mediante un sencillo método: la comida simple y sana.Es que, según afirmaba, esta era capaz de reprimir los impulsos más primarios del hombre, al igual que un estilo de vida saludable. Por el contrario, creía que otros alimentos como las carnes lo aumentaban.
El resultado fue tan bueno que los pedidos no se hicieron esperar, y poco tiempo después se dispararon en número. Hoy, es la compañía líder junto a Nestlé en el sector de cereal para desayuno a nivel mundial pero hace 100 años su verdadera lucha era contra la masturbación masculina,
Los hermanos kellog's en 1906 fundan la Battle Creek Toasted Corn Flake Company más adelante se llamaría simplemente, Kellogg Company.
John Harvey Kellogg Will Keith Kellogg
El Dr. Kellogg nació en Tyrone, Nueva York, en 1852.Su padre tenía una fábrica de escobas. Kellogg fue a un colegio público en Battle Creek y posteriormente recibió clases en la Escuela Médica de la Universidad de Nueva York. Se licenció como médico en 1875. El 22 de febrero de 1879 se casó en Nueva York con Ella Ervilla Eaton (1853-1920). Según el propio Kellogg, el matrimonio nunca llegó a consumarse; en sus escritos indica que se trata de abstinencia libremente elegida conforme a sus principios. Como consecuencia de esto, la pareja vivió en casas separadas. No tuvieron hijos biológicos, pero criaron a más de cuarenta, adoptando legalmente a siete de ellos antes del fallecimiento de Ella en 1920
Los hermanos Kellog's morirían sin dirigirse la palabra ya que uno de ellos no quería agregar azucar a sus copos
Will Kellogg quería agregar azúcar a sus cereales, pero el Dr. Kellogg no estaba de acuerdo con él. Sin embargo, CW Post añadió azúcar a su cereal. Will abandonó el Sanatorio y comenzó la compañía Battle Creek Toasted Corn Flake en 1906. Los hermanos tenían una relación tensa en los tratos comerciales en los que Will demandó a su hermano mayor. El caso duró la mayor parte del resto de sus vidas con Will finalmente ganando el traje.
John Harvey continuó dirigiendo el Sananatorio, pero debido a la Depresión, estableció otro instituto de salud en Florida hasta su muerte, mientras que la compañía de Will se expandió a la corporación que conocemos hoy, la Compañía Kellogg. John Harvey intentó reconciliarse con su hermano, pero murió sin que los dos hermanos se perdonaran nunca. John Harvey murió en 1943 y fue enterrado en Battle Creek, Michigan.
Así que algo de razón tenía el excéntrico Dr. Kellogg en sus creencias, sus pensamientos sobre agregar azúcar a sus copos de maíz ya que esta empresa tuvo varios problemas décadas mas tarde por la cantidad de azucar que tenían sus copos de maiz.