
Estos monjes usaban una cerveza oscura y rica en calorías que llamaban "pan líquido" para sostenerse durante los prolongados ayunos. Al parecer, esto ocurría durante el siglo XVI en Alemania y Wilson quiere comprobar si esta bebida realmente puede remplazar la comida. Claro que el agua es imprescindible para evitar la deshidratación.
El hombre empezó el ayuno el día 9 de marzo y pretende mantenerlo hasta terminadas las Pascuas, a menos que el médico que supervisa el experimento se lo prohíba.