HOY CAVIAR Y MAÑANA SARDINAS "Carmen Posadas y Gervasio Posadas"

Recetas del las recepciones en la Embajada

Este libro relata las aventuras y desventuras de la familia Posadas en su constante trasiego por las diferentes capitales donde el padre, por su cargo diplomático, es destinado. Cócteles, almuerzos, cenas… la desesperación de la embajadora (madre de Carmen y Gervasio) por conseguir mantener la imagen, de la embajada de Uruguay, sin apenas dinero, y sus apuros en las recepciones oficiales. 
Mediante este libro, los hermanos Posadas, cuentan sus recuerdos de infancia y juventud. Anécdotas de la vida diplomática de su familia, en diferentes países.  Comparten con nosotros, las recetas de los platos, que su madre, cocinaba en las recepciones que hacían en la embajada. 
(En el archivo que puedes descargar más arriba, se recogen en un pdf, todas esas recetas que se detallan en el libro y he copiado, una a una, a un solo archivo.)
Los hermanos Posadas, cuentan en este vídeo, alguna de las anécdotas del libro y la  relación de la comida, con la vida diplomática. 

Esta obra fue ganadora del Premio Sent Soví de Literatura Gastronómica 2007.

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En este enlace de la revista de pcactual, podrás ver cómo funciona el calibre y todas las ventajas que tiene este bendito programa que me recomendó  mi querida amiga Esther, con quien comparto la aficción a la lectura, desde hace casi 30 años. 
Con ella visitaba la biblioteca pública de Zamora, en nuestros años de estudiantes. Sin ella, ni habría comprado el kindle, ni habría aprendido a sacarle el máximo rendimiento, ni probablemente, existiría este blog de lectura. Gracias GUAPA!!!