Revista Cocina
Y si hacemos un motivo distinto? que tal imitando una piel animal?
aqui usé unos moldes mas pequeños
Tambien tengo un palito que me va a servir para hacer el diseño
necesitamos chocolate blanco y templado como hicimos el huevo anterior de confites
y un poquito de chocolate negro tambien derretido
con el palito o un pincelito tomamos chocolate negro, y hacemos puntos, uno al lado del otro, formando una C o una O, de forma desprolija y para cualquier lado, por el lado interno del molde
una vez que tenemos los dos moldes los llevamos a enfriar
mezclamos un poquito de chocolate negro, con mas cantidad de chocolate blanco
con un pincel, rellenamos los huecos que quedo cuando formamos la C, solamente por dentro
Así, lo volvemos a llevar a enfriar
fianlmente ponemos el chocolate blanco por encima, hacemos que cubra todo el molde,
le quitamos el exceso de chocolate, y lo llevamos al frio a que se endurezca
y lo podamos desmoldar
caliento un plato vacío en el microondas, lo doy vuelta, y paso por alli, una mitad del huevo para que se derrita el borde, y luego hago lo mismo con la otra mitad
las uno, dejo que se enfrie, endurezca y se peguen
ya está !!! fácil y llamativo.Tu eres lo mas importante!